Red Wine Grades解析
在红酒世界中，不同等级的红酒价格差别较大，甚至毫无可比性。而这背后所隐藏的是一系列不同的生产制造流程、配方及桶存储期等。因此，本文旨在针对红酒的一到五级，探讨它们之间的不同点。
1. 一级红酒
一级红酒是高档红酒中品质最为卓越的酒款，有着最高的标准。其主要特征在于：原材料来自一片或多片的一个或几个特定的产区，如勃艮第地区的著名Corton-A のCorton，生产者根据一定标准采用传统工艺精制而成，其陈年时间通常超过六年，甚至可以超过十年。这种酒款醇厚顺滑，缓慢而优雅的酒体，适合在特别的场合中品尝，是高档的红酒中档次最高的酒款。
2. 二级红酒
第二级的红酒比一级的数量多，价格略低，但品质也很出色。二级红酒的原材料以几个特定产区为范围，并有标准的酿造程序，瓶存年数在4年到5年之间。其口感风味特点醇厚浓郁，但不如一级的红酒般持久。
3. 三级红酒
三级红酒制造成本较低，数量较多。其特征表现在所选用的原料范围较广，未限定一个特定产区，酿造程序适当简化，瓶存年数在2年到3年之间。虽然在口感方面比不上前两级红酒，但是在日常的饮用及品尝中是很不错的选择，价格也比前两种级别相对实惠。
4. 四级红酒
四级红酒是入门级红酒，是初学者入门的最佳之选。产地不限，酿制工艺简单，瓶存年数较短，通常为12个月。这种酒款口感比较单薄，甚至有点生涩，但价格相对便宜，对于初学者尝试品尝酒的学习和认识不失为最好的选择。
5. 五级红酒
五级红酒也叫集体酒，出产区不固定，种类琳琅满目，保质期比一、二、三级红酒短，只有2-3年的时间。这种酒款价格相对低廉，也是进口红酒中入门级别的。轻松平易的口感，适宜于在自在的派对场合中品尝，受年轻消费者欢迎。
结语
在红酒之中，那一到五里面，每个级别总是有其各自的特点。如果您对红酒一无所知，建议从五级红酒入手，随着口感和酒品的不断增长，慢慢会爱上红酒的深度和内涵。
