桶装啤酒怎么接？
桶装啤酒是一种古老而经典的啤酒储存方法，但是很多人并不知道如何有效地接酒。以下是一些技巧。
如何处理桶装啤酒？
1. 清洗桶
首先，将桶清洗干净。使用温水和肥皂，以去除任何可能残留的污垢，以确保啤酒质量。
2. 冷却桶
将桶放在冰水或冰块中浸泡30分钟-1小时，以降低温度。“快冷”方法是使用一些冰块和水，将啤酒桶放在其中并旋转桶，直到桶达到所需温度。
3. 连接气压装置
使用一份清洁的手动或自动打压机，将啤酒桶连接到气压装置，以确保啤酒质量。在这里需要注意的是，只有被德国啤酒协会（DIB）认可的专业配件才能使用，以确保气压正确。
4. 调节气压
通过用压力表上的调节阀门调节大约0.3-0.5巴的压力，可以确保从桶中流出的酒有恰好的泡沫和气泡水平。
5. 测试啤酒
测试啤酒以确保啤酒质量。为此，您可以将杯子倾斜到45度向下倾斜，使啤酒缓慢地流入杯子中。测量所形成的泡沫（顶部）和啤酒之间的比率，可以告诉您气压是否正确。
在高温季节，汽车上的啤酒是一个受欢迎的项目。如果您不知道如何接啤酒，将可能会从桶中倒掉一些啤酒或产生泡沫，从而浪费或破坏啤酒，许多啤酒爱好者将会感到痛心。但是只需在进行上述操作时，可以使您的啤酒保持高质量。
