1. 竹林七贤酒简介
竹林七贤酒是一款具有浓郁中国文化特色的名酒。其名称来源于东晋时期竹林七贤,这是一群名士与文人,他们在竹林中饮酒谈论人生,文化内涵深厚,被后人广泛传颂。
竹林七贤酒是四川省乐山市万兴镇酒厂出品的一种著名白酒。被誉为“三绝酒”,即“竹味绝、清香绝、回味绝”,令人陶醉。四川省乐山市还有一条街道名为竹林七贤街,该街以竹林七贤文化为主题,旨在弘扬中华文化。
2. 竹林七贤酒的原料和工艺
竹林七贤酒是采用优质高粱、大米等多种杂粮为原料,经过蒸煮、发酵、蒸馏和陈放等多道工序制成的。其中最关键的是“竹叶式酿造技术”,即在蒸馏酒体前,将新鲜竹叶加入到酒缸中,蒸发后再加入大量清泉水,蒸馏出的酒汁会带有竹叶清香,质量更佳。
酒体色泽清澈透明,味道醇香幽雅,留香悠长,入口感柔和,回味绵长。竹林七贤酒属于白酒中的浓香型,酒精度在40%左右,是一款颇具市场竞争力的名酒。
3. 竹林七贤酒的价格
竹林七贤酒的价格比较亲民,一般在50元左右一瓶。当然,随着酒水市场的不断发展,竹林七贤酒的价格也存在一定的波动,价格上下浮动较大。不过相对于其他名酒而言,竹林七贤酒的价格还是比较稳定的,较为适合普通消费者购买和品尝。
4. 如何正确品尝竹林七贤酒
品尝竹林七贤酒,需要从色、香、味三个方面综合考虑,既要注意品鉴酒体的特点,也要注意控制不同酒精度酒的饮用量。有效的品酒方法包括以下几个环节:
一是用白色酒杯冲洗干净,再将适量竹林七贤酒倒入杯中。二是嗅闻酒杯边缘的酒香,略微轻轻晃动酒杯后,再放近鼻子深深嗅闻酒香。三是品尝酒体色泽、透明度和酒液粘度。四是适当品饮酒,要放慢喝酒的速度,以充分体验酒的味道。
总之,竹林七贤酒是一款具有深厚文化底蕴的中国名酒,是充满着美好情感和文化情趣的代表。其价格亲民、口感上佳,值得广大消费者品尝和收藏。