1. 九五至尊酒图及价介绍
九五至尊酒是一款享誉国内外的高档白酒,也是中国白酒中的珍品。酒中加了黄金、银子、翡翠、珍珠粉等天然珍贵材料,制作精细,醇香浓郁,品质卓越。其瓶身华丽,形似老子,给人以崇高神秘之感。
九五至尊酒价格在市面上较为昂贵,目前一瓶500ml的九五至尊酒价格约为8000元左右,而在某些酒类销售平台中,价格更是高达1万元以上。
2. 九五至尊酒的酿造过程
九五至尊酒是用精选的优质小高粱、大米、麸曲等天然原料酿成。其酿造过程独特精湛,主要分为以下几个步骤:
酒粮清洗:先将小高粱、大米等酒粮淘洗干净,去除杂质,然后蒸煮熟化。熟化后的酒粮表面糊化成糊色,有一股浓郁的香味。
混料搅拌:将熟化后的酒粮与高粱曲、地下水等按比例混合拌匀,然后放入发酵罐中,使其发酵。
蒸馏精制:经过发酵后的酒液便须通过蒸馏器蒸馏,去除杂质,使酒成为更加透明、纯净的白酒。
存储陈化:酒液经过蒸馏后经过数年、数十年的时间进行储存陈化,使九五至尊酒香气更为浓郁醇厚。
3. 九五至尊酒和其他名酒的区别
与一些名酒相比,九五至尊酒不只是因为其加入了天然珍贵材料,还是因其酿造工艺的复杂和独特,使其更为珍贵和卓越,也因此成为了国酒文化的一部分。
与茅台相比,九五至尊酒的酿造工艺更为复杂,加上珍贵的材料,味道也更为醇厚。而洋河则注重产品的推广和营销,目前已跻身白酒销量前列。
但不管是九五至尊酒还是其他名酒,它们在不同程度上都反映了时代乃至文化的变革,成为了中国各个地区和不同历史时期酿酒文化的代表。
4. 品尝九五至尊酒的饮用方式
品尝九五至尊酒可使用白酒杯或品酒杯。先将酒杯倾斜45度,倒入少量酒液,摇动杯身使酒液均匀贴附于杯壁,然后保持微晃酒杯,嗅闻香气,感受酒液的香味。接着将酒杯立正,不停摇晃,口含少量液体,让液体在舌头上打转,测试酒液的甜度、酸度、醇度等。
在品尝九五至尊酒的过程中,可慢慢增加入口酒液的量,边品鉴边与同伴交流,品味其中的文化内涵和历史渊源。此外,九五至尊酒还可用于烹饪佳肴,增添菜肴的味道。