1. 塑料瓶装酒适合保存的时间
塑料瓶装酒不同于玻璃瓶装酒,不耐高温和紫外线,易受外界环境的影响。因此,其保存时间较短。在一般情况下,塑料瓶装酒的保存期限为1-2年。
然而,这并不是绝对的,具体保存时间还应取决于酒的种类、酒精度、储存环境等因素。譬如,重口味、酒精度高的酒相对容易变质,储存环境湿度大会影响酒质,就需要更短的保存期限来避免变质。
2. 塑料瓶装酒保存的注意事项
为了保持塑料瓶装酒的口感和品质,我们需要注意以下几点:
沉淀物分离前应适度摇晃瓶盖,使沉淀物分布均匀,其后在杯中逐渐倾倒入杯,即可。
保存时应放置于阴凉、干燥、避光的地方,避免阳光直射。温度控制在15℃-20℃之间。
避免震动和碰撞,以免影响酒质。
应避免与其它化学物品接触,以免产生异味。
3. 塑料瓶装酒变质的表现及应对方法
当你发现打开酒瓶后,发现酒的口感、香气、颜色等方面与之前不同,就可能是塑料瓶装酒变质了。其表现为:
颜色变深或发黄;
口感不好,有异味或酒味淡或重;
香气不足或无味;
气味不好闻或者有发酵味。
发现酒已经变质,我们需要及时采取措施。首先,可以闻一闻酒的气味,如果散发出一股深重的酸味,就可以基本是变质了。其次,可以尝一尝,如果口感不好,那么立即停止饮用。最后,还可以将酒送到专业部门检测,以确定是否已经变质。
4. 怎样挑选好的塑料瓶装酒?
要选到高品质的塑料瓶装酒,可以注意以下几点:
选择正规商家的产品,建议选择知名度较高的品牌,这样可以保证产品的质量;
注意酒精度,高酒精度酒相对更加重口味,需要更短的保存期限;
查看瓶身的打印资料,包括生产日期、保质期、产地、品牌等信息;
挑选颜色透明,无过多气泡并具有适度黏稠度的液体,尤其是果酒和草莓酒这类美酒。
无论是选择还是保存,我们都需要细心呵护,才能喝到高品质的塑料瓶装酒。