1. 2017年白酒消费人群的特征
随着中国经济的快速发展，人民收入水平逐步提高，白酒消费市场也逐渐壮大。在2017年，白酒消费人群呈现出明显的特征。
首先，2017年白酒消费人群的年龄以40-60岁为主。这个年龄段的消费者对品质要求相对较高，更愿意选择高端品牌的白酒。
其次，这一年度的白酒消费人群中男性消费者仍占主导，但女性消费者数量有所增加。女性消费者对白酒的认知程度和醉酒耐受能力与男性消费者相比有一定差距，但也在逐渐接受白酒文化。
最后，可以发现从整体上看，2017年白酒消费人群的消费能力逐渐提高，人们更加注重白酒的品质、口感和醇香度。
2. 2017年白酒消费群体的消费特点
2017年的白酒消费群体表现出了一些消费特点。
首先，消费者的消费档次趋向于高端品牌。这一年度，茅台、五粮液等高端白酒的销售额均呈较大增长。消费者对高品质、高性价比的白酒品牌有较强的购买欲望。
其次，消费者更加注重产品的健康、环保和文化背景。这种消费趋势直接导致了无公害、绿色、有机、生态等白酒品牌的迅速崛起。
最后，可见到2017年的白酒消费者逐渐关注到网购购物体验和便利性，因此，白酒电商平台各大品牌的发展也较为迅速。
3. 在高端品牌的抢夺中，白酒市场格局的变化
在2017年的白酒市场中，多元化和高端化格局已经形成。随着“中国制造2025”战略的推动以及信息技术的广泛应用，白酒市场的发展已经趋向于精细化和个性化。在这样的趋势下，中国白酒业发展呈现以下特点：
首先，高度竞争造成的品牌洗牌现象日渐明显。因为市场更加注重品牌价值和品牌战略，因此那些无品牌和低品牌价值的白酒品牌将逐渐淘汰。
其次，越来越多的白酒企业开始转向整合市场，走向国际化。以茅台、五粮液等品牌为主导的高端白酒市场已经成为了白酒市场的新主流。
最后，白酒电商门店的发展逐渐抵消了传统超市、便利店的优势，整个白酒市场的交易方式将逐步向线上集中。
4. 现代消费时代下，白酒市场的趋势
在白酒市场越来越高端化和精细化的背景下，消费者的购买决策也逐渐向着成熟与理性的方向转变。未来，中国白酒消费市场的发展趋势将呈现以下几点：
首先，白酒企业将逐渐深入到消费者生活中，将引发新一轮的消费文化，使白酒在消费者中的认知度不断提升。
其次，技术创新和研发的加大将带来各种新品种、新口感的白酒品牌。人们对于新奇事物的好奇心和接受度将推动新型白酒品牌的崛起。
最后，白酒企业将加强与社会的互动，使白酒文化在社会中更为广泛地传播，从而促进白酒市场的不断扩大和多样化。
