1. 35度酒是什么？
35度酒，是指酒精度数为35度的酒类。它算是一种中度酒，相较于高度酒来说，口感温和。
在我国，35度左右的酒类相当的常见，比如说清香型白酒，也有一些进口的伏特加、葡萄酒等等也是35度左右。
2. 喝35度酒的感受
由于35度酒并不是很浓烈，口感比较温和，因此它是一种普遍受欢迎的酒类。下面我来介绍喝35度酒的一些感受。
首先，它不会像高度酒那样刺激喉咙出现灼热感，对初学者来说可以尝试一下。但是由于35度酒并不很浓烈，可能需要饮用一些才能够感受到酒类的味道。喝酒要适度，切勿过量，否则会产生反效果。
其次，35度酒的口感温和，各种品牌口味也会有所不同，有的口感清淡，有的口感浓烈。对于饮酒者来说，可以根据个人的口味选择适合自己的酒类。
3. 如何搭配35度酒？
35度左右的酒类并不是很浓烈，所以在搭配上需要注意一些细节，来增加酒与菜之间的味道碰撞。
首先，大多数人喜欢用凉水调酒，因此可以搭配一些海鲜、沙拉等凉菜。其次，35度酒可以搭配一些口感清淡的蔬菜、豆类，如：青椒、茄子、豆角等，这些食材鲜嫩爽口，能够平衡酒和食物之间的口感差异。
最后，35度酒也可以搭配一些酱料味重的菜肴，比如红烧肉、腐乳炒肉等，这些小葱、生姜、蒜等佐料能够辅助调和酒与食物之间的口感，使整体味道更为浓郁。
4. 35度酒的正确存放方式
正确的存放方式能够让35度酒更好地保存，延长保质期。
首先，35度酒应该避免长时间存放在高温环境下，这样会导致酒的质量下降。其次，需要将酒瓶放在阴凉、通风良好的地方。最后，开瓶后的35度酒要尽快饮用，否则酒的香气和口感会有所降低。
总之，对于普通饮酒者来说，35度酒是一种很好的鸡尾酒基酒、适度饮用的酒类。在喝35度酒时，记得适量饮用，认真搭配饮食，更好地呈现酒的风味。
