1、选择适合的酒杯
在宴会桌面上，酒杯的选择必须要考虑到与酒品的搭配，同时也要考虑到它的美观程度。 一些简单而高贵的酒杯设计，比如透明的玻璃或水晶杯，适合于透明或浅颜色的饮品，别致的有彩色或有装饰的酒杯搭配深色或者丰富口感的饮品。同时，酒杯的大小也需要配合饮品容量，小酒杯搭配香槟或起泡酒，而大酒杯搭配加重口感的红酒。
2、摆放要突出主酒
在餐桌上，饮品的显示有时候比食品更吸引眼球。想要突出主酒，最好摆放在桌面的中央，选用显眼的酒杯，而其他的酒则可以选用随从酒杯，将它们摆放在主酒的周围。为了保证美观，可以用红白酒组合，或者将浅色饮品与深色饮品搭配，这样可以更加突出主酒，增加桌面的美感。
3、使用鲜花和烛台增加氛围
用鲜花和烛台可以让宴会桌面更加充满气氛，同时增加视觉差异，让餐桌更加精美。在选用鲜花时，需要考虑花的颜色与主酒是否搭配，粉色或白色花都可以，同时如果餐桌面积大一些，可以通过摆放一些烛台来凸显气氛，让整个宴会变得更加温暖而浪漫。当然，需要注意烛台的大小和颜色，以及烛台是否要用百合等植物来装饰。
4、注意食品和饮品的搭配
除了酒的搭配之外，食品和饮品的搭配也是重要的，在摆盘和摆放上要相互匹配。如果您的主菜是牛肉，那么搭配红酒是最好的选择，奶酪和起泡酒也是一个很好的搭配。如果您准备了清淡的主菜，就需要搭配清淡的饮料，例如白葡萄酒或者鸡尾酒。此外，搭配每一道菜的餐具是否能体现您对饮品的注重程度也是很重要的一点。
无论你是提升宴会的桌面美感还是用巧妙的搭配酒水来满足宾客们的饮品需求，只有当您考虑到酒杯、鲜花、烛台和食品和饮品的搭配时，您才能获得一个完美而典雅的宴会。在这么追求食品和饮品的时代，您可以通过巧妙的摆放饮品，让宴会变得更加温馨，更具吸引力。
