1. 伏牛山黄酒是什么
伏牛山黄酒是产自中国河南省南阳市伏牛山地区的一种名贵黄酒。采用高粱、小麦、酱曲、地下水为主要原料，进行传统工艺酿制。其特点是酒色黄亮清澈、香气独特，入口舒适、回味绵长，既有酱香味的厚重，又有纯正的高粱香味。伏牛山黄酒酒质独特，口感醇厚、鲜爽，享有“长于垂钓，适宜佐餐”的美誉。因其珍贵、稀缺性，通常价格较高。
2. 伏牛山黄酒价格查询
根据市场调研和相关数据显示，伏牛山黄酒的价格相对较高，主要因其稀缺性和独特口感而受到追捧。价格根据酒的品牌、规格和市场供需等因素而有所差异，一般来说，品质卓越的伏牛山黄酒的价格在300元至1000元不等。
3. 伏牛山黄酒的品牌和种类
目前，国内市场上伏牛山黄酒的品牌及种类较多。其中，以“伏牛山”、“绿酒窖”、“三星堆”等品牌最为著名。伏牛山黄酒的种类主要有窖池老酒、陈年老酒、普通黄酒等。其中，窖池老酒和陈年老酒的价格较高，酒龄越久价格越昂贵。
4. 如何选择优质的伏牛山黄酒
想要购买优质的伏牛山黄酒，需要注意以下几点：
1. 品牌选择：选择有知名度和信誉度的品牌，如“伏牛山”、“绿酒窖”、“三星堆”等。
2. 酒龄：伏牛山黄酒的陈年越久，口感越好。一般来说，选购3年以上的陈年老酒和窖池老酒会更佳。
3. 外观：注意酒瓶和瓶盖的完整性和印刷质量，以及酒色、清澈度等方面的外观标志。
4. 香气和口感：在购买时，可以先闻一下酒的香气，如果香气独特、浓郁，则表示酒的质量较好。然后品尝一下酒，看其口感是否醇厚、回味是否绵长。
总之，伏牛山黄酒是中国传统黄酒中的珍品，其价格较高但口感、香气独特。购买时应注意品牌选择、酒龄、外观等方面的细节，选购优质的伏牛山黄酒。
