柠檬酒多少度？柠檬酒的酒精度数是多少？
1. 柠檬酒是什么？
柠檬酒，又称柠檬利口酒，是一种以柠檬为原料制作的酒类饮品。它口感清爽，酸甜可口，深受年轻人的喜爱。柠檬酒既可以直接饮用，也可以作为调鸡尾酒的原料，如著名的柠檬基尼。
2. 柠檬酒的制作过程
制作柠檬酒需要准备柠檬、糖、白酒等原材料。首先，将柠檬洗净切成小块，再加入适量的糖，腌制数日使柠檬释放出汁液和香气。然后，将柠檬混合物与白酒混合在一起酿造，过滤出杂质并定容，得到香醇可口的柠檬酒。
3. 柠檬酒的酒精度数
柠檬酒的酒精度数一般在20%-30%之间，具体酒精浓度视制作的方法和种类而定。一般来说，自酿的柠檬酒酒精度数较低，商业制作的柠檬酒酒精度数较高，因为商业酿酒厂会对酿造过程进行控制，提高酒精含量。
4. 注意事项
虽然柠檬酒酒精度数不高，但也需要注意适量饮用。过量饮用柠檬酒会对身体健康造成危害，如引起失眠、记忆力减退等。此外，自制柠檬酒需要注意卫生问题，以免造成食品中毒等不良后果。
总之，在享受这款美味的同时，我们也要注意适度饮用，保护好自己的身体健康。
