最早的白酒多少度,白酒度数是多少？
1. 白酒的起源
白酒是中国传统的酒类之一，距今已有几千年的历史。据考古学家的研究，白酒最早出现在中国西周时期的铜器文化中，至少在公元前1000多年前就已经存在。在当时，白酒的度数通常只有20度左右，主要是蒸馏出来的，味道清淡、口感较淡，但可以起到驱寒祛湿、提神醒脑的作用。后来，随着农民们不断摸索和改进，白酒的制作技术逐渐精细化，度数也随之提高。
2. 白酒度数的提高
经过不断的改良，到了明清时期，白酒的度数已经达到了40度左右。到了20世纪初，白酒的制作技术进一步得到提高，度数也随之达到了50度以上，这时的白酒已经成为高度酒，被称为“烧酒”。
3. 白酒度数的标准化
为了加强对白酒的监管和管理，1987年，中国卫生部制定了白酒的规定，将白酒的度数标准化为38-65度，其中50度以上的被称为“高度白酒”。这样的规定，不仅能保障白酒的质量和安全，还有利于统一市场标准，方便消费者购买酒品。
4. 白酒度数与健康
白酒是一种含酒精的饮品，过量饮用会对人体健康造成不良影响，如伤肝、损害神经系统等等。因此，我们在饮用白酒的时候要适量，坚持“少量、慢饮、配餐、有序”的原则，不酗酒、不贪杯，保持健康的饮食习惯和生活方式。
