1. 什么是曲味
曲味是指白酒中由黄酒曲、红曲等多种酿造曲菌在发酵和蒸馏过程中产生的浓郁风味。曲味是白酒的一种灵魂，是白酒与其他酒类不同的重要标志。曲味的好坏是评价白酒口感的一个重要指标。
2. 白酒曲味好不好
白酒中的曲味有好有坏，好的曲味浓郁、香醇，口感柔和，带有一定的甜味和芳香，增加了白酒的层次和口感的丰富性，让人回味无穷。相反，坏的曲味呈发霉、腐败的气味，口感刺激，带有异味，让人难以忍受。
3. 白酒口感如何
白酒的口感与曲味有着密切的关系。好的曲味能带来柔和、丰富的口感，有一定的甜味和醇厚感。而口感好的白酒还表现为入口时呈现清爽柔和的感觉，初味比较清淡，随着咀嚼和品尝发挥出醇厚的味道，最后余味悠长，带有一定的甜感和酒香。
4. 如何选购好的白酒
选购好的白酒需要留意以下几点。一是注意酒瓶的密封和包装，选择正规渠道购买，以防止假冒伪劣产品的出现。二是留意酒精度和酒的品牌和等级，一般来说，酒精度越高，白酒的味道就越浓烈。三是选择适合自己的口味，不同产地、品牌的白酒口感、香味都有所不同，需要综合考虑自己的口味和需求来选择合适的白酒。四是多品鉴，辨别香味、口感、曲味等差异，才能更好地选择到自己喜欢的白酒品牌和类型。
以上就是白酒曲味好不好、白酒口感如何以及如何选购好的白酒的相关介绍。对于想了解和喜欢白酒的朋友来说，这些内容可以帮助您更好地品尝和选购白酒，同时也希望大家在饮酒时合理饮用，享受到白酒带来的美好生活体验。
