1. 什么是白酒曲
白酒曲是一种用于白酒酿造的微生物发酵剂,是中国传统的发酵食品之一。白酒曲来源广泛,主要有黄曲、白曲、黑曲等,不同类型的白酒曲在酒体色泽、味道、香气等方面表现出不同的特点。曲子是白酒酿造中最重要的原料之一,对于白酒的香气、口感和品质都有着非常重要的影响。
2. 白酒曲批发价格表
白酒曲的价格受市场供需关系、品质、规格、品牌等因素的影响而有所不同。下面是某白酒曲批发公司的部分价格表:
品牌 | 规格 | 价格 |
---|---|---|
金牌曲 | 500g | 12元/袋 |
菊花曲 | 500g | 13元/袋 |
天香牌 | 500g | 15元/袋 |
白玉池 | 500g | 18元/袋 |
五星红曲 | 500g | 20元/袋 |
3. 白酒曲批发价目表
下面是某公司的白酒曲批发价目表供您参考:
500g/袋的金牌曲批发价为10元/袋,零售价为12元/袋;
500g/袋的五星红曲批发价为18元/袋,零售价为20元/袋;
1000g/袋的菊花曲批发价为24元/袋,零售价为28元/袋;
1000g/袋的白玉池批发价为35元/袋,零售价为38元/袋。
4. 白酒曲的保存与使用方法
白酒曲的保存与使用方法对于白酒的酿造起着重要作用,以下是保存和使用方法的简要介绍:
白酒曲保存应该放在避光、通风、干燥的地方,必须密封,以免空气湿度或温度对其造成影响;
白酒曲使用前,应该将曲子用开水烫一下,杀灭曲子的外生菌;
曲子投放量要根据酿造密度、酒的品种等实际情况而定,投放量过多会影响酒的质量,甚至造成酸败、发霉等情况。
以上是相关白酒曲批发价格表、白酒曲批发价目表以及白酒曲的保存与使用方法的介绍,希望能对您有所帮助。