1. 汤沟酒的历史背景
汤沟酒起源于中国河南省商城县汤沟镇，已有近百年的历史。它以优质高粱、大米、小麦为原料，采用传统工艺精制而成。作为河南省的地方名酒，汤沟酒因其浓香绵甜、口感独特而备受消费者的喜爱。
2. 汤沟酒39度价格明细
汤沟酒有多种规格和品质，价格也因此有所不同。目前，汤沟酒39度的价格如下：
500ml：49-59元
750ml：79-89元
1000ml：99-119元
2000ml：189-214元
以上价格仅供参考，具体价格还需以实际购买为准。另外，特别注明的是，汤沟酒是国家地理标志保护产品，建议消费者购买时选择正规渠道。
3. 汤沟酒的酿造工艺
汤沟酒是以优质高粱、大米、小麦为原料，经过十余道精细的工艺而成。具体来说，它的酿造流程如下：
1. 原料的筛检和优选：将高粱、大米、小麦进行筛检和优选，确保酿造原料的质量。
2. 糖化发酵：将高粱、大米、小麦进行糖化发酵，使其发酵产生酒精。
3. 蒸馏：将经过糖化发酵的原料进行蒸馏，分离出酒精和其它杂质。
4. 泡酒：将蒸馏完成的酒精放入陶坛中泡制，使其自然发酵、陈化。
5. 调制：将泡好的酒精和其他原料混合调配，使其口感更加独特。
4. 汤沟酒的品鉴方法
要想品尝汤沟酒的独特口感，需要了解一些品鉴方法。首先，要选择适合自己的杯型，最好以白色为主色调，杯口直径适中，杯底稍微收缩，这样可以更好的展示酒的香气和味道。其次，要正确的斟酒，不宜过满，以三分之二为宜。斟酒时，要先把酒倒入酒杯中心，再旋转酒杯，让其附着在杯壁上，更好的展现出酒的香气和味道。最后，品尝时应先闻香，再品味，最好配上一些小吃，如花生米、腰果等，辅助品尝。
