1. 山高水长，不变的传奇——白云边53度原酒
白云边53度原酒是白云山酒厂于1986年推出的一款高端白酒。这支酒的推出，标志着白云山酒厂向高端市场迈进的一大步。同时，这支酒也因其独特的口感和香气，成为了一款深受消费者喜爱的白酒。
2. 白云边53度原酒的故事
1986年，时任白云山酒厂厂长的谢勇富，为了推出一款高端白酒，组织了一场特别的品酒活动。在这场品酒活动中，他选定了10瓶来自不同酒坊的酒样，号召酒厂的酒师们一起品鉴和比较。
最终，在这场活动中，一瓶来自白云山酒坊的酒样，成为了所有酒样中的佼佼者。这瓶酒口感浓郁，回味悠长，甚至连品鉴师也不禁赞叹其独特的酒香。
谢勇富在确定了这瓶酒为白云山酒厂推出的高端酒后，将其命名为“白云边53度原酒”。
3. 酿造工艺
白云边53度原酒采用了传统酿造工艺，每一瓶酒都是由酿酒师在酿酒的过程中亲手打下的酿酒印章。这种工艺保证了每一瓶酒的酒质，让每位消费者都能享受到最纯正的白酒口感。
此外，酿造白云边53度原酒所使用的水源，也是白云山脉的天然泉水。这种泉水清澈纯净，且来源于山脉之顶，更为酿酒师提供了最佳的酿酒环境。
4. 白云边53度原酒的口感
白云边53度原酒口感浓郁，略带辛辣感。入口后，酒香渐渐散开，带给人一种独特的口感体验。在白酒的回味中，可以感受到一丝丝的甘甜，同时也有一股微微的苦涩感。
总的来说，白云边53度原酒的酒香独特，口感浓郁，是一款不可多得的高端白酒。
