济南趵突泉50 白酒,济南趵突泉酿造50种白酒
1. 趵突泉简介
趵突泉位于山东省济南市市中心,是一处以泉水为主要景点的公园。趵突泉自古以来就是文人墨客和旅游爱好者的胜地,在历史上留下了许多有趣的故事。趵突泉的泉水非常清澈,由于地质构造和地下水流的关系,趵突泉水具有微咸和微甜的特点。趵突泉是中国四大名泉之一,也是济南市的象征之一。
2. 济南趵突泉酿造的白酒
济南趵突泉是一家有着几十年历史的酿酒企业。自从1966年开始酿造白酒以来,济南趵突泉先后酿造了50多种不同口味的白酒,包括经典的老酒和新产品。济南趵突泉的白酒以其醇香、柔和、口感纯正而深受广大消费者喜爱。不仅在国内市场上占有一席之地,趵突泉的白酒也开始走向国际市场,受到了海外消费者的青睐。
3. 济南趵突泉的白酒酿造工艺
济南趵突泉的白酒有着严格的酿造工艺。首先,用当地优质的高粱和大麦发酵生产酒曲。然后,将蒸煮好的高粱和大麦放入醒曲池中发酵。之后,在发酵完毕后将醪液蒸馏成为白酒。此外,趵突泉的白酒还需要进行陈酿,时间越长越好,最好要超过5年。在整个酿造过程中,严格控制温度、醇度等参数,保证白酒的质量。最终,酿造出来的济南趵突泉白酒酒体醇厚、口感醇香。
4. 品鉴济南趵突泉的白酒
品鉴济南趵突泉白酒需要先了解其色、香、味三个方面。首先,看其色泽,真正的济南趵突泉白酒应该是透明的。接着,闻其香气,好的白酒香气应该浓郁、香味纯正。最后,品其味道,顺口而且不腻才是好的白酒。