希腊清酒优选——希腊白酒分类
1. 葡萄酒型白酒
希腊的葡萄酒型白酒是根据特定的葡萄品种酿制而成，其中最知名的就是索斯酒庄的Moschofilero。Moschofilero是希腊著名的白葡萄品种之一，民间传说称其为“蜂蜜之露”。这种酒色泽清澈、口感丰富，散发出清新的花果香气，最适合配上各种海鲜菜肴。
2. 希腊传统型白酒
希腊传统型白酒一般是以葡萄酒或酸奶为原料，采用独特的酿造方式而成。其中，Ouzo和Tsipouro是最有代表性的白酒。Ouzo以特有的甘草和茴香牙签为特色，呈淡黄色。Tsipouro则以葡萄酒为原料，口感柔和，有着清新的水果香气。在地中海地区，常常作为饭后酒来食用。
3. 希腊贵族型白酒
希腊的贵族型白酒采用优质的葡萄原料酿制而成，选用的都是高品质的葡萄藤。其中，Assyrtiko是一种口感较为浓烈的白酒，拥有浓郁的柑橘和矿物质香气，在品尝时可加入适量的冰块，更加爽口。
4. 希腊子产区分级制度白酒
希腊白酒也有根据产区分级的制度，分为三个等级。其中，希腊最高的玛坦西亚等级白酒的产区在比雷埃夫斯，酿制方法独特，选用的是Muscat葡萄酿制的甜酒。这种酒体浓郁，香气独特，常常被用来作为特别的礼品或是精美的餐后饮品。
以上就是几种希腊白酒的分类和优选，无论你是想品尝传统的希腊白酒，还是尝试一些新的品种，希腊白酒一定会给你带来不一样的美味体验。
