1. 古井贡酒介绍
古井贡酒是中国白酒中的佼佼者，是由易炼红酒厂于1952年创建的。这种白酒采用传统酿造工艺，原料为高粱和大米，酿造期为3年以上，其中以5年和10年的古井贡酒最为出名。古井贡酒的产地在河南省开封市，因此也被称为“开封酒”。
2. 古井贡酒的价格
古井贡酒的价格因其酿造年限的不同而有所不同。其中，5年的古井贡酒是入门级的产品，价格相对比较亲民。根据市场调查，目前5年的古井贡酒价格在300元左右。当然，价格也会根据地区和销售方式的不同而有所变化。
3. 古井贡酒如何保存
与其他白酒一样，古井贡酒的保存也需要注意一些细节。首先，要将酒存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。其次，避免与异味物质接触，以免影响酒的品质。最后，在长时间存储时可以采用定期翻动酒瓶的方式，让酒液处于一个均匀的状态，有利于酒的陈放。
4. 古井贡酒的品鉴方法
品鉴古井贡酒需要注意以下几点。首先，应该用鼻子进行品鉴，闻香可以分为冷、热两种方式。其次，要进行眼观，看酒的颜色、色泽、清晰度等，以及酒的粘度和浑浊度。最后，要进行口感品鉴，包括第一口、第二口和回味，要留意酒的甜度、辣度、酸度、苦度等。在品鉴时，还需要留意古井贡酒的陈年、产地等因素，并结合自己的口感喜好进行评价。
