1、草莓酿酒的需求物品
在制作草莓酒的时候,必须要准备以下物品:
新鲜的草莓(定量);
糖(定量);
酒曲(定量);
一些温水;
大容器。(建议使用玻璃容器)
2、草莓酒的制作步骤
制作草莓酒的步骤非常简单,只需要遵循以下步骤即可:
1、把新鲜的草莓去皮,切成小块,接着放到大容器中。
2、在草莓中加入定量的糖,并搅拌均匀,然后盖上容器,放置在温暖的地方,等待草莓释放汁液。
3、将酒曲撒在草莓上面,然后加入适量的温水,搅拌均匀。
4、盖上容器,放在阴凉的地方,静置2-3天左右,待发酵完毕。
5、用过滤器过滤草莓酒,把其它杂质和渣滓过滤掉,留下清澈的草莓酒液。
6、把过滤好的草莓酒液装到瓶子中,保存在冰箱中,享用。
3、草莓酒的品味
草莓酒比起其他种类的水果酒来说,它有着慵懒浪漫的特质。新鲜的草莓散发出甜美诱人的香气,而草莓酒则延续了草莓本身的香甜,回味无穷,且口感十分甜美。喝起来口感柔滑,不仅仅是清新的口感,还会有一点点的酸味。草莓酒是最受女性欢迎的酒种之一,以甜美、浪漫而且十分适合情人节的场合。
4、草莓酒能给我们带来哪些好处
草莓是非常健康的水果,它富含维生素A、C、E和纤维素,是一种重要的天然抗氧化剂。
而草莓酒还拥有其它的善处。草莓酒含有葡萄酒所含的一些物质,如天然的蛋白质、酵素,以及营养成分和抗氧化元素,对于调理肠胃功能和平衡人内分泌具有一定作用。此外,草莓酒也具有增强记忆、提高免疫力等作用,所以长期适量饮用草莓酒可以为人体带来多种好处。