1. 中国白酒的产量崛起
近年来，中国白酒产业经历了一次快速的崛起，2015年中国白酒总产量高达7,420.8万千升，创下历史最高纪录。这个数字让世界惊叹，中国白酒已成为全球最重要的白酒生产国之一。
2. 产业升级带动白酒品质的提高
中国白酒产业在经济发展的推动下，经历了从规模扩张到品质提升的升级变革，白酒品质得到了极大的提高。现代化生产工艺的使用、优质原材料的应用、品牌营销的创新等都大幅提高了中国白酒的品质。现在，世界各地的消费者都能够在超市和饮品店中买到品质优良、口感独特的中国白酒。
3. 国际市场的开拓带来新机遇
中国白酒的高品质和丰富的文化内涵吸引了越来越多的国际消费者，中国白酒的出口量不断增长。特别是“一带一路”倡议的推动下，中国白酒产业金融化、智能化、绿色化、集群化等各方面都得到了突破性发展，进一步优化了中国白酒的供给结构和产业布局，为中国白酒在国际市场上的角逐提供了前所未有的机遇。
4. 白酒品牌呈现多元化发展态势
中国白酒产业由传统家族企业向国家品牌集群化转型，呈现出多元化发展态势。传统品牌秀出了自己的文化内涵，如泸州老窖、郎酒等。新兴品牌则注重品牌文化本身的创新，如茅台、五粮液等。实力雄厚的地方品牌也发掘出了地域文化和历史文化的深度，如剑南春、沱牌等。白酒品牌呈现出了多元化、国际化的发展趋势。
