1. 什么是最贵红酒?
最贵红酒是指价格最高的葡萄酒。据统计,世界上最贵的红酒主要产自法国波尔多地区,而且品种大多为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)等。
2. 最贵红酒的价格大揭秘
据《吉尼斯世界纪录大全》显示,世界上最昂贵的红酒是1947年的拉菲(Lafite-Rothschild),在2010年2月份拍卖行Christie's的一次拍卖中,一瓶1947年的拉菲以24.1万英镑的价格成交,开启了红酒拍卖史上的一个新记录。而另一种最贵红酒是1992年的DRC—罗曼尼·庞提·易贝内(Romanée-Conti),在2018年拍卖中以5,61,000美元成交。
3. 为什么最贵红酒如此昂贵?
最贵红酒的高价来自于其极高的稀有度和独特性。在波尔多葡萄酒产区的一些顶级酒庄中,每年生产的红酒数量非常有限,有的只有几千瓶,甚至只有几百瓶,当中的佳酿又只是限量出售,所以商家们往往会将杂质较小的酒况留到后面,使得酒的质量更为优秀,酿出来的酒更珍贵稀有,价格也会比一般的葡萄酒高出数倍乃至数十倍。
4. 最贵红酒的收藏学问
对于已经有了成熟评分和口感的珍藏酒类,酒窖是必不可少的存放之所。存放酒的温度、湿度、氧气和振动等多种因素都会影响到红酒的品质和口感,因此要选择适宜的酒窖或酒柜来保存和陈放自己珍藏的红酒。此外,定期维护红酒的瓶盖、标签、酒瓶的卫生也是很重要的。保持瓶子之间的距离不重合,防止震动,所有物品也要清洁干净。