1.秦岭壮丽山川中的佳酿——白酒
秦岭山脉绵延千里，气候多变，地形复杂多样，因此，生长着许多珍贵的药材和水果，也孕育了一批优秀的白酒品牌。这些酿酒名酒，以其芳香浓郁、口感柔和、回味悠长而闻名于世。
2.秦岭山水中的佳酿——泾阳老酒
泾阳老酒，是陕西泾阳县出产的一种传统浓香型白酒。其具有独特的酒香和醇厚的口感，尤其以其甘爽、绵柔、既不腥浊又不涩苦的品质而著称于世。泾阳老酒的制作历史悠久，可追溯至两千多年前的秦汉时期，至今已有2000余年的历史。
3.秦岭山脉中的佳酿——汉诺味酒
汉诺味酒，又称“秦岭豪情”，是陕西汉中市产的一种中度浓香型白酒。其酒体精细，香气浓郁，口感丰富，略显清香。而且酒体特点鲜明，有一定的辣味，特别适合与麻辣烫等辣味食物搭配，别具风味。
4.秦岭山川中的佳酿——兴隆窖
兴隆窖是宝鸡市岐山县的一家老字号酒厂，其以粮食为原料，通过传统的酿造工艺和自然的地下窖藏，酿造出了一批以浓香型为主的优质白酒。 其酒香醇厚、绵柔顺口，入喉后留香片刻无穷，醇熟独特，回味悠长。 兴隆窖的酒，不仅自身品质出众，而且还具有一定的保健作用，深受人们的喜爱。
秦岭山川中的佳酿，除了以上几种传统的名酒外，还有诸如绵山酒、坡胡茶酒、通渭老酒等等，这些酒的出现，不仅丰富了我们的生活，而且也见证着秦岭山脉这一文化积淀丰厚的地区对酒文化的不断探索和创新。
