1. 尖庄酒介绍
尖庄酒是中国贵州省遵义市红花岗区的特产酒之一,被誉为贵州十大名酒之一。尖庄酒原料选自贵州省优质糯米、高粱、玉米等谷类及花糯米,采用古法酿制。尖庄酒的特点是醇香,口感绵柔,余味悠长。
2. 尖庄酒的历史
尖庄酒的历史可以追溯到明朝末年。当时,在贵州省遵义市红花岗区尖山上,有一位姓吕的酒坊主,采用古法制作出了一种特别醇香的酒,被当地人称作“吕郎酒”。后来,这种酒传到了当地的官场,备受官员们喜爱。为了表示对这种酒的爱戴,官员们赐予这种酒一个名字叫“尖庄酒”,并将其定为宴席上的必备佳酿。
3. 尖庄酒的11年陈酿
尖庄酒的11年陈酿是指这种酒在生产后放置在醪糟中,经过11年左右的时间陈酿而成。这种陈酿方式可以使尖庄酒更加醇香、饱满,口味更加绵柔。而且,在陈酿过程中,酒中的甜味将会被醪糟慢慢吸收,使得酒的口感更加平衡。这种陈酿的尖庄酒不仅价格较高,而且也深得爱酒人士的喜爱。
4. 尖庄酒52度11年陈酿的售价
尖庄酒52度11年陈酿是尖庄酒中属于高端酒的一种。目前,该种酒的各大酒类销售平台上的售价一般在1000元以上。这种价格可能对于一些消费者来说有些高昂,但对于一些酒品爱好者和藏酒者来说,这种价格是合理的,并且还受到了市场的青睐。在我个人看来,如果你是一名酒品爱好者,那么一瓶尖庄酒52度11年陈酿是值得一试的,不仅可以品味到精酿的尖庄酒所带来的独特口感,还能感受到陈酿时间对酒的影响所带来的品质提升。