2015年红酒市场:销售持续走高
1. 红酒市场总体概况
随着人们自身素质的提高,红酒消费成为一种新风尚,特别是在年轻人群中日渐流行。据2015年国家统计局数据显示,2015年中国红酒市场总销售额达到了22亿美元,同比增长了51%,市场规模超过了日本、澳大利亚等红酒消费大国。
2. 国内红酒消费趋势
2015年,国内红酒消费市场呈现出一些新的趋势。一方面,消费者对于红酒的认知提高,对于葡萄酒的品质之外,也开始考虑推广葡萄种植、酿造工艺等方面的背景故事,甚至是生产园区或人文景观,从而强化品牌文化和附加值。另一方面,消费者选择红酒越来越以更注重个性和特色,而且对红酒价格和渠道也更加敏感。在这种趋势下,品牌集中度和竞争格局也在不断发生变化。
3. 中国红酒市场的未来发展
对于中国红酒市场未来的发展看法也各不相同。一方面,一部分专家预测,随着城市化、社会进步和居民消费水平的提高,未来红酒市场会继续快速扩大,国内红酒酒庄也将朝着品牌化、高附加值的新方向发展。另一方面,2015年以来多数国内红酒企业存在着大规模亏损现象,随着行业竞争趋向血腥,国内红酒市场是否能够持续高增长还需时间检验。
4. 国内红酒企业的应对之道
在国内红酒市场竞争愈发激烈的背景下,许多企业开始探索寻找应对措施。一些企业通过强化自身品牌文化、完善产业链条、提高产品附加值等方式强化核心竞争力。而另一些企业则尝试拓宽市场,寻求更多的合作机会,将红酒以多种形式整合入消费者生活中。如整合餐饮资源,推出“红酒+餐点”的特别套餐销售。
总之,2015年中国红酒市场规模持续扩大,但市场竞争趋向激烈,国内红酒企业应在不断拓宽市场和提升品牌附加值方面发力,才能在行业快速发展中立于不败之地。