1. 泸州老窖珍品介绍
泸州老窖是中国四大名酒之一,珍品是其系列中的高端产品,汲取了泸州老窖的经典酿造技艺,精选上等酒料,历经多年陈放、调配酿制而成,是泸州老窖集团有限公司的珍品之一。
泸州老窖珍品系列包括百年珍品、年份珍品、国窖1573珍品等,每一种都有独特的酿造工艺和陈放时间,呈现出不同的口感、香气和色泽。
2. 泸州老窖珍品的价格
泸州老窖珍品的价格相对较高,主要是因为其酿造工艺决定了其陈放时间较长,且酒体质量较为高端。
目前百年珍品价格在800元左右,年份珍品价格在300元至800元之间,而国窖1573珍品则是更高端的产品,价格在1000元以上。
但是,由于市场价格波动、地区差异等因素,具体价格还需要参考当地的销售情况。
3. 泸州老窖珍品的品质与口感
泸州老窖珍品的品质与口感都得到了广泛的认可,其独特的酿造工艺以及长时间的陈放使得酒体更为细腻、顺滑、醇厚。
具体来说,百年珍品的酒体厚重、质地醇厚,带有浓郁的南方香味;而年份珍品则更显年轻、清新、口感爽口;国窖1573珍品则是桂花香味浓郁、入口柔和,醇厚回味。
4. 泸州老窖珍品的品鉴与搭配
想要品尝泸州老窖珍品,需要注意以下几点:
品尝前需先放置一段时间,使其酒体回温,口感更佳;
用鼻子嗅一嗅,品味酒香;
先品尝其酒体,再品尝其口感,体验不同的口感变化;
搭配食物可以选择清淡的鱼肉、海鲜等,不宜与浓重的口味相搭配。
总的来说,泸州老窖珍品是一款口感及品质都较高端的中国白酒,价格较为昂贵,但拥有一定的珍藏价值。