酿葡萄酒用什么品种，酿造葡萄酒用哪些品种？
1.引言
葡萄酒产业是世界范围内的一个庞大产业，而葡萄酒的品质则直接关系到葡萄原料的品质。因此，选用什么品种来酿造葡萄酒至关重要。在本文中，我们将介绍什么品种适合酿造葡萄酒，以及酿葡萄酒所需的品种。
2.什么品种适合酿造葡萄酒
适合酿造葡萄酒的品种在不同国家和地区会有所不同，但是以下品种是目前全球公认适合酿造葡萄酒的品种：
黑皮诺：一种浆果酒或者红葡萄酒，通常用于酿造起泡酒或者香槟
赤霞珠：一种全球最受欢迎的红葡萄品种，也是酿造波尔多混酿的常用品种之一
长相思：常用于酿造新西兰的桃红葡萄酒或白葡萄酒
雷司令：通常用于酿造柏尔干葡萄酒或者甜葡萄酒
黑比诺：一种橙色葡萄酒，主要用于酿造玫瑰葡萄酒和桃红葡萄酒
3.酿造葡萄酒所需品种
酿造葡萄酒所需品种也因地区而异，但一般需要以下几种品种：
霞多丽：适合酿造白葡萄酒和气泡酒，是香槟生产的常见品种之一
梅洛：常用于酿造波尔多混酿葡萄酒，也可以单独使用酿造干红葡萄酒
品丽珠：通常用于酿造罗浮宫葡萄酒或者玫瑰葡萄酒
黑皮诺：用于酿造气泡酒或起泡酒
4.结论
无论是酿造葡萄酒还是酿葡萄酒，选用的品种都对葡萄酒的品质产生着巨大的影响。而且，选用何种品种也因地区而异，需根据当地的气候土壤等自然环境选用不同的品种来提高生产质量。
