1.选购干红葡萄酒
要想品尝出干红葡萄酒的好处，首先需要确保选择一款优质的酒。选购红酒时，可以查看标签上的信息，比如品牌、酿造时间、产地等，选购具有较高评分、口感比较醇厚的葡萄酒。对于初学者而言，可以选择口感较为柔和、酒体较为饱满的干红葡萄酒，比如卡本内、赤霞珠等。
2.开瓶过程
在喝完之前，首先需要打开瓶子。开瓶的过程不容忽视。先将瓶口用温水擦拭一下，然后用酒瓶开启器打开瓶盖，注意瓶盖切不可接触到葡萄酒里面，更不能把瓶盖掉进葡萄酒里面。而后将瓶盖倒置摆放在酒瓶旁的平面上或者是将其丢掉，不要用它来喝葡萄酒。
3.如何品尝
喝干红葡萄酒，可以先将酒瓶静置一两个小时，让葡萄酒在餐具上适当氧化，以获得更好的口感和香气。然后将红酒倒入酒杯，通常倾斜酒瓶然后慢慢地倒入杯中比较好。由于干红葡萄酒口感较为浓烈，可以以慢饮的方式更好地品尝，从视觉、触觉、嗅觉、味觉等多个方面全方位感受其独特的味道。
4.与美食搭配
通常情况下，干红葡萄酒较为浓烈，适合与较为油腻或口感丰富的美食搭配，比如红肉、肉类制品、奶酪等。例如，著名的法国酱牛肉与波尔多葡萄酒的经典组合，以及比萨配马德拉葡萄酒等。但需注意的是，搭配的美食最好也是口感清淡的，避免口味冲突或者产生不良的化学反应。
