一、智利茅台酒的简介
智利茅台酒是由中国贵州茅台酒厂投资建立的酒厂,位于智利中部的Valle del Maipo,生产的酒以Pisco和葡萄酒为主。智利茅台酒的建成是中国酒业在智利的首个海外投资,也是中国酒业融入全球经济体系的一部分。智利茅台酒严格保护贵州茅台酒厂的生产技术和标准,是一款传承中华文化的佳酿。
二、智利茅台酒的特点
智利茅台酒的特点是香暖洋溢山光水色之间。智利茅台酒在制作过程中,特选优质Chardonnay葡萄和多个经过深度处理的天然香气物质,通过长达六个月的传统发酵和蒸馏,酿制而成。智利茅台酒色泽金黄,口感清香,入口回味悠长,口感绵柔。被誉为“醇香如溪山流水,品尝如置身于古老的文化长廊之中。”
三、智利茅台酒的品鉴方法
智利茅台酒的品鉴方法可以分为以下几步: 1. 先将酒杯握在手心转动,将酒杯内的酒液与空气接触几秒钟,可以让酒液散发出更为浓郁的香气; 2. 把杯子之间放置大拇指和无名指,食指托起酒杯,其他两根手指支撑酒杯底部,轻轻晃动酒液,呼吸酒气,品味酒的香气和醇厚度; 3. 将酒液慢慢品尝,一次只喝一小口,慢慢咀嚼,让酒液在口中慢慢释放出来,品尝酒液的甜度、酸度、苦度等成分; 4. 用舌尖尝取酒液后再慢慢吞咽下去,看酒液的回味是否绵长,有没有余香。
四、智利茅台酒的市场前景
智利茅台酒生产工艺精湛、产品品质卓越,已经被越来越多的消费者所认知和喜爱。随着中国贵州茅台酒厂海外市场的拓展,智利茅台酒将逐渐进入全球市场,并有望成为全球知名品牌之一。可以预见,在不久的将来,智利茅台酒将成为中国酒业走向全球化发展的新起点,也是中华文化走向世界的重要载体。