1. 威士忌是什么？
威士忌是一种以大麦芽、小麦、玉米等为原料，经过发酵、蒸馏和陈放等工艺制作而成的酒类，被誉为“世界三大白酒”之一。威士忌以苏格兰为代表，其它产制地还包括爱尔兰、美国、日本等国家。
2. 威士忌的种类
按原料分类，威士忌主要分为单一麦芽威士忌、单一麦片威士忌、玉米威士忌、黑麦威士忌、混合威士忌等。
按产地分类，苏格兰的威士忌分为高地威士忌、低地威士忌、艾伯丁威士忌、斯佩赖威士忌和岛屿威士忌等几种。除了苏格兰之外，爱尔兰和美国的威士忌也各自有其独特的风格。
3. 威士忌的品鉴与饮用
品鉴威士忌需要掌握一些专业知识，包括威士忌的色泽、气味和口感，以及选择哪种杯子去品尝。威士忌的饮用也有很多种方法，如直接饮用、加冰、加水、拿铁等。不同的品牌、类型、产地的威士忌需要不同的饮用方式，让饮用体验更佳。
4. 推荐几款知名的威士忌APP
1. Whisky Suggest: 这款免费APP可以为你推荐不同口感的威士忌，根据你的口味和预算，这款应用会推荐合适的品牌和价格。
2. Distiller: 这款APP不仅向您提供品酒笔记和口感分析，还可以在社区中与其他威士忌鉴赏家交流经验，不断深入威士忌文化。
3. Whisky Advocate: 这个应用汇集了全球各类威士忌的新闻、品鉴笔记、商品评分等信息，还有名家的评测、评分统计。
4. Whiskey Explorer: 这款APP主打“品位体验”，其采用嗅觉和口感的匹配试图帮助用户找到自己喜欢的酒品，而不是直接推荐一款，相当有趣。
