有个梅字的酒叫什么?
有个梅字的酒叫梅见青 梅酒750ml的大瓶装，售价为192元/2瓶，适合宴请和聚会，750ml的还有一个黄金版，区别在于黄金版为烟熏风味的青梅酒，度数也稍高为14度，单价为168元/瓶。性价比还是很高的，喜欢的可以买来试一下。
有个梅字的酒叫什么?
梅见青梅酒是重庆江记酒庄生产的一款12度的青梅酒，用“青梅之乡”广东普宁的青梅和单纯高粱酒酿的，口感还不错，酸酸甜甜比较好喝。跟葡萄酒类似，梅酒的风味由梅子的产地和品种决定。青梅原产于中国，后传入日本及东南亚地区，世界上主要的产梅地是中国和日本。
泡梅子酒用酒推荐?
青梅酒用低度白酒比较好，比如二锅头类，物美价廉。 青梅酒，25-45度的酒最佳：只要是酒的浓度是25-45度的酒都可以，不需要很贵的就都可以。
泡梅酒的比例?
1、青梅、白酒、冰糖的比例为1：1：0.5，相当于一斤青梅，一斤白酒，五两糖即可。 2、另外建议泡青梅酒的白酒度数高一些比如50度以上，可以使泡出来的青梅酒香浓郁，更加入味，保存时间也更长。
肉梅可以泡酒吗?
肉梅可以泡酒 除了青梅，需要准备的东西还有酿酒的瓶子(我是直接在沃尔玛买的广口瓶)、酒(泡梅酒需要用度数在25~40度之间的蒸馏酒，我这次用了百加得的朗姆酒和原味伏特加)、冰糖(想要梅酒颜色好看，可以用黄冰糖，推荐云南弥勒的甘蔗黄冰糖)。其中酒：梅子：冰糖的比例大概是1.2：1：0.6-0.8。
梅子酒度数?
梅子酒是以梅子于蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。梅酒有开胃功效。梅子酒酿制的时候，一般选用的是白兰地、清酒 、伏特加或者精浓度10—20度以内无色透明的酒，一般度数不要太高。因此，酿成的梅子酒度数一般都在10—40度之间。
梅酒度数多少?
梅酒一般38度左右，梅酒度数不是固定的，不同的消费者有不同的需要，不同的商家针对市场需求也开发了各种度数的梅酒。但是一般而言，梅酒的度数要低于普通白酒，但要高于葡萄酒和红酒。
做梅酒的正确方法?
材料： - 鲜梅子500克 - 白糖250克 - 五粮液酒（或其他高度白酒）750毫升 步骤： 1.将梅子洗净，去掉果核。然后用干净的毛巾将梅子擦干，放入一个干净的玻璃瓶中。 2.将白糖均匀地撒在梅子上，盖紧瓶盖，轻轻摇晃几下，放在阴凉通风的地方静置1-2天，直到糖彻底溶解。 3.将酒倒入瓶中，直至梅子完全浸没。注意不要加太多酒，以免影响口感。 4.将瓶子封口，放在阴凉通风的地方静置3-4个月，期间每隔几天摇晃瓶子，让梅子和酒充分混合。 5.过滤梅酒。在梅酒成熟之后，用过滤纱布或者过滤器过滤梅酒，去除梅子渣和杂质。 6.装瓶储存。将梅酒倒入干净的瓶子中，密封保存，放在阴凉、干燥、通风的地方储存。可以在冰箱中冷藏保存，也可以放在常温下保存。 注意事项： 1.梅子要选择新鲜、无虫、无霉的品种。 2.瓶子和工具要保持干净卫生，以防止细菌感染。 3.摇晃瓶子的时候要轻柔，以免瓶子破裂。 4.在过滤梅酒的时候要注意不要弄破过滤纱布，以免影响梅酒的口感。 5.饮用梅酒时要适量，不要过量饮用。
梅酒的泡制方法?
1. 青梅： 用料 青梅 2500克 黄冰糖 1250克 酒 2500克 青梅：白酒：黄冰糖=1:1:0.5 做法：青梅2500克清水洗一遍然后泡两个小时。 2. 一颗颗摆开晾干，同时泡酒瓶也洗净晾干。 3. 密封罐子用白酒晃一遍，把酒倒掉，然后梅子2500克，黄冰糖1200克，酒2500克都放进密封罐里。 4. 经过十个月的时光沉淀，梅酒的泡制成品完成。
