窖藏酒怎样调才好喝?
将白酒换陶坛，放在阴凉干燥避光的地方储存一段时间，通常1年以上，原本辛辣刺激的白酒，就会变得醇厚柔和许多，而且度数还会降低一点，这种窖藏的方式最值得推荐，只不过耗费的时间也最长。 现在比较潮流的就是加冰加果汁，国外的烈酒可以用来调配鸡尾酒，其实白酒也是可以调配鸡尾酒，相当于提供个酒精的作用，只是喝不出白酒本身的风味了。
窖藏白酒多少度的酒最好?
窖藏白酒的度数如果是酱香的话，53度，如果是浓香或者清香，52度为佳。据茅台镇酱香酒传说53度勾兑时，有一个非常奇妙的水和酒精度会损失零点几，正好出来53度，不过现在酱香酒啊，是主流，价格也是主流，被人哄抬的，还是要看执行国标，比如酱香的26760，清香的1078.1
窖藏白酒什么酒比较好?
许多酒都有窖藏系列，比较好的有茅台、董酒、郎酒、汾酒、习酒、扶风酒、泸州老窖、伊犁老窖、宝丰大曲、杜康老酒、洋河大曲、河套老窖等等。
什么样的粮食酒适合窖藏?
高于50度的粮食酒更容易保存，保存时间越长，口感越更好。 众所周知，白酒需经过长时间的贮存，酒的价值也会随着贮存的年份增长而越来越高。酒是陈的香。所以当人们品老酒时，总会带着点激动和敬畏之心，端起这杯凝聚岁月的陈酿。而通过窖藏的酒都比一般的新酒更受酒友们的喜爱。
家用酒坛哪种最好?
土陶酒坛：优点：土陶坛子不透光，它避免了光对酒的反应作用，可以保持酒质，土陶坛子导热慢，它可相对保持住的酒温，使酒不易变质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，缩短贮存周期，加快其周转速度，从而提高产品质量和经济效益。缺点：易碎，笨重，如果质量不好容易渗漏。 不锈钢酒罐：优点 不易碎，易密封，避光，可以承受压力，缺点：由于不锈钢完全密闭空气不能进去所以不利于酒的催陈老熟。不锈钢标号不够的话，容易析出铁离子建等，不利于酒的催陈老熟。
