酒的国标代表的意思?
在瓶装白酒的标签都可以看到生产标准代码,这些代码分别代表白酒不同的种类和白酒的生产工艺。 GB10343-2008为食用酒精。 GB/20821-2007为液态法白酒,用食用酒精和香味调和剂勾兑出的白酒。 GB/20822-2007为固液法白酒,用纯粮酒和食用酒精勾兑的白酒。 GB/20825-2007为老白干香型白酒,典型代表是衡水老白干。 GB/1078.1.1-2006为浓香型白酒,这种香型市场占比比较大,比如泸州老窖、五粮液、剑南春都是这种香型的。 GB/1078.1.2-2006为清香型白酒,这种香型市场也很多,比如汾酒、竹叶青、二锅头等。 GB/26760-2011为酱香型白酒,典型代表是茅台。 GB/23547-2009为浓酱兼香型白酒,老郎酒是酱香的,而新郎酒就是兼香型的。
酒的国标代表的意思?
1、执行标准有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。 2、GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。
国标酒最早年份?
国标10781.1是89年推出的,是高度浓香型白酒国家标准,GB/T10781.1一1989,2006年高低度合并为一个标准,GB/T10781.1一2006
白酒术语国家标准?
《白酒工业术语》2021国家标准 1.白酒定义,新国标中表明,“白酒是以粮谷为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒” 重点 “粮谷”。 白酒的解释 同时明确了粮谷的定义中不包括薯类。 2.液态法白酒和固液法白酒也将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。 3.调香酒 是指固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基,添加食品添加剂调配而成,具有白酒风格的配制酒。以后这类酒将不再是白酒 归配制酒范畴。
白酒的产品标准号是啥意思?
产品标准号是指国家标准、行业标准、地方标准或者是经过备案的企业标准的编号。如清香型白酒的产品标准代号为GB/T10781.2,浓香型白酒标准代号为GB/T10781.1等。2004版GB7718标准规定为“产品标准号”,在新版本的标准中增加了一个“代”字。
为什么很多白酒不标注国标?
白酒酿造标准有国家标准、企业标准,一些大型、老的酿酒企业有自己的企业标准,其标准高于国家标准,这些企业为了提高白酒产品质量、口感和减少每批次酒的差异性,一般使用企业标准。
酒的认证标准?
白酒的执行标准,主要从其香味,运输方式,材质,是否为地理标志产品,乙酸乙脂含量等方面制订。下面介绍几种常见的国家标准含义。 02 以GB开头的,就是国家标准的简称。常见香味的国家标准是。GB/T 26760-2011 酱香型;GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,另外还有绵柔型DB34/T 1623-2012 等。 03 根据制作方法,可分为液态法白酒和固态法白酒,还有固液法白酒GB/T20822。液态法白酒的国标为GB/T 20821-2007 ;固态法的国标为GB/T 20822-2007。固态法即使用高粱等通过固态蒸馏得到的;液态法就是将富含淀粉的粮食蒸好后的液体,通过酵母菌发酵所得。 04 当然还有一些地方产的特色酒,我们称之为地理标志产品。这些酒有着自己独特的国家标准。如GB/T 22041-2008 代表着是国窖1573白酒;而舍得白酒的国标是GB/T 21820-2008 。 05 根据酒瓶上的国家标准可以判断是酒精酒还是粮食酒。纯酒精酒的执行标准是GB\T20821-2007,而粮食酒的国家标准分为液态法GB/T20821,固态法GB/T20822和液固法。
白酒的产品标准号都表示什么意思?
白酒标准号GB/T10781.1代表的是固态法浓香型白酒标准。 其中,"GB"是国家标准的首拼,"T"是推荐标准,"10781"是标准号,".1"是文件号。 净含量应与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为“%vol”,不是以前的“%(v/v)”。 净含量和“C”标志,字符高度要求:50 mL以下≥2 mm;50~200 mL≥3 mm;200~1000 mL≥4 mm;大于1 L≥6 mm;一般情况下用“L”不用“l”。 “C”标志是定量包装商品生产企业计量保证能力合格标志,商品通过认证标上“C”标志,即表明其产品净含量是有保证的,消费者可据此放心购买到符合国家规定要求的产品。