白酒蒸发后会留下什么物质?
白酒的成份比较复杂，但大部分有两种成份，一种是酒精，一种是水，当然还有调酒用的香精，食品残留物，发酵物，益生菌等，白酒䒱发后，由于酒精蒸发速度比水蒸发速度快，所以白酒蒸发后主要留下的是水，少量的酒精，其它的物质不易蒸发，都存在。
白酒蒸发后会留下什么物质?
正常。白酒自然蒸发还是包装不严导致的挥发，剩下的残余还能够滋生细菌呢！若是快速蒸发掉，杂菌不生长，反而不会出现粘稠的东西。
酒容易挥发么?
酒是会挥发的，他的挥发速度比水要快很多，所以放久的酒味道当然要差，度数也会相应降低。储存酒是有一定的要求的，如果密封良好的话，久放的白酒也不会变质，并且酒是陈的香，越放越好喝。如果密封不好的话，酒精会有所挥发，度数会相应降低的。
白酒挥发后有味是什么原因?
白酒在灌装后，一直存在慢慢挥发酒精和散失香味物质，如果没有密封，挥发得更快，最后只是剩下了含有酒精的尾酒味，随着香味物质的散失，气味逐渐难闻。
