泡酸枣酒能用酱香型白酒吗?
完全可以。 中药分为生药、熟药，药性不同，用酒炮制过的就是熟药，如熟地黄。理论上只要是纯粮酒（以高粱酒为好）都可以拿来泡酒。最好是浓香或者清香型白酒。泡植物性药材建议52---55度，动物性药材用55度以上的来泡。至于酱香型的酒，不考虑味道和成本当然也可以用来泡酒。
酸枣怎样制作酒的配?
在我们老家有好多酸枣树小时候经常吃到家里做的酸枣粒我们那边也叫擂枣 擂枣的制作 1用高压锅煮2分钟就关火冷却后倒在碗里.去掉枣皮. 2放入盐,糖,搅匀后放2到3天备用.要搅到骨肉分离 3把紫苏末,辣椒粉,干草粉,糯米粉,芝麻等.搅拌匀备用. 42到3天后(晴天)把去皮的酸枣和上搅拌匀的紫苏末,辣椒粉,干草粉,糯米粉,芝麻等.再一粒粒的晒到同样的板子上晒干. 5把晒干的酸枣粒同样在微波炉里用最底档蒸一下,等到完全冷却,你的甜甜的,酸酸的,辣辣的,极有韵味的擂枣就做成了!
野山枣泡白酒多长时间可以用?
一般的情况下，野山枣泡白酒，在两个月左右就可以喝了当然如果泡三个月以上就更好了，泡的时间越长效果越好，所以我家里，经常泡一些枣酒和泡酒，你日常生活当中的小小斟酌一口，不仅口感好，而且对身体也不错，特别是每天早起喝一小盅，晚上睡觉前喝一小盅，对身体特别的好特别是中老年人。
