吃魚生喝多少度白酒好?
度数高的白酒，至少在50度以上的。个人比较喜欢八大名酒之一的，54度董酒的红色经典。因为鱼生比较清甜，淡香。董酒香型浓郁，口感浓烈，与轻柔的鱼生相互搭配是一绝！但低价位的董酒就感觉很一般了。另外，高度数的白酒，还能预防因为吃鱼生而引起肝吸虫病的发生。
吃鱼生喝什么酒好?
中国白酒，可以起到一定消毒的作用。洋酒的话就和干白葡萄酒吧，因为干白葡萄酒含酸较高，可以解腥。吃鸡、鸭、猪、牛等肉类，则佐以干红葡萄酒为佳，因干红葡萄酒含单宁酸多，可以解腻。
吃鱼生一定要喝酒吗?
不一定 其实,这种说法并不靠谱,我们吃鱼生喝白酒只因为都是“酒鬼”,喝酒只是一种习惯,而并不是说吃鱼生就一定要喝白酒。 真相是这样的:白酒中的酒精只具有杀菌作用,而寄生虫需要高温才可以杀灭。 即使是60度以上的高度白酒,也必须经过24小时才能杀死肝吸虫,而我们平时饮用的白酒度数一般都低于这个浓度
吃鱼生一定要喝酒吗?
不是一定要喝酒，但喝酒有两个好处，第一种是品味鱼生的时候非常鲜美，需要用酒来助兴。 第二种就是高度的烈性酒，可以使鱼生能够杀菌，对人体有好处！
吃鱼生一定要配白酒吗?
吃生鱼片配白酒。生鱼片又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单，食用可口，营养丰富。但同时也从两个方面来权衡利弊：从营养学角度说，生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴，但是从卫生角度考虑。
吃鱼生喝白酒有用吗?
没有多大用处，白酒并不能杀菌，既然不放心还是煮熟后在使用，比较方便快捷实用干净整洁卫生。只有高温才可以杀菌
