洋酒四大烈酒?
伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地。 伏特加常见的有土豆或玉米做的,朗姆酒是用甘蔗做的,威士忌有很多种,也是粮食酒,这三种酒口感强烈,白兰地是葡萄做的,口感相对柔和一些。
苦艾酒、日落朗姆酒、苏格兰四次蒸馏威士忌、波兰精馏伏特加 苦艾酒:苦艾酒的液体是淡淡的绿色,因此它又有一个美丽的名字绿仙子。与其他烈酒不同,蒸馏过后它还要用苦艾、茼香、茼芹等浸泡,最终的酒精浓度在百分之45到百分之85之间。 日落朗姆酒:这款日落朗姆产于美洲大陆的中部的金斯顿一个属于哥伦比亚海盗的区域。酒的酒精度有百分之84、5,朗姆酒和冰块可一比一混合加到鲜橙多中,再用一片薄荷装饰,味道更佳。 苏格兰四次蒸馏威士忌:这种四次蒸馏威士忌酿制的初衷是为了打破麦芽威士忌的蒸馏次数的纪录,最终将成品的酒精含量提高到了百分之92。
1. 白兰地(brandy):白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地较为知名。 2. 威士忌(whiskey):威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。通常被用作调酒的基酒,其中较着名较具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 3. 芝华士(chivas):享誉世界的芝华士威士忌是较具声望的苏格兰威士忌。它是一种调和威士忌,是威士忌精品中的精品——醇和细腻,风格独特,卓然出众。凭借丰润、独特的风格,200多年的悠久历史传承,芝华士成为世界较富盛誉的苏格兰威士忌。 4. 朗姆酒(rum):是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。
烈酒(spirits)就是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒,比如产自中国的白酒(Chinese spirits),也叫做烧酒,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,但世界上还有其他比较出名的烈酒的代表性伏特加、朗姆酒、杜松子酒和龙舌兰酒被誉为“世界四大烈酒”。
一:白兰地 (Brandy ) 白兰地 Brandy,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。 二:威士忌(Whisky、Whiskey) 威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。 三:伏特加( Vodka) 伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
一是威士忌,这是以苏格兰大麦为原料酿造而成的产品,口感香味浓郁,醇厚悠长。 二是白兰地酒,这是以葡萄酒经过蒸馏提纯存储加工后生产的一款酒,口感果香浓郁,回味无穷。 三是伏特加酒,这是俄罗斯一带盛行的以粮食玉米为原料酿造而成的一款酒,主要用食用酒精勾兑而成。
关于红酒的网名玫瑰?
网名:持酒言欢 提酒自醉 斗酒论金 青梅煮酒 仗剑携酒 消愁借酒 酌酒残阳 酒中玫瑰 煮酒当茶 酒笙清栀 清歌与酒 酒温良人 岁月如酒 煮酒读书 独孤酒剑 酒煮时光 好酒相随 酒红月光 沽酒共饮 邀月泡酒 知酒寂寥 热酒悲歌 九不过酒 酒池忧心 星下煮酒 凉酒暖心 沽酒君酌 酒词趁歌 笑说有酒 孤酒寂人 劣酒甚烈 酒难入喉 多酒饮愁 酒阑梦残 酒孤以之 琴剑诗酒
葡萄酒好还是糯米酒好?
糯米酒好,糯米酒男女老少都可以,中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合,红酒就不同是用糯米,红酒是用葡萄色泽上:糯米酒是黄色或褐红色,红酒是桃红色、或玫瑰红、淡红色气味上:糯米酒是香味浓馥,带有米的和酒的香气,红酒是葡萄,香脂和焙烤气味味觉上:糯米酒甘甜芳醇,红酒是苦涩,微酸。基本没有甜味食用上:糯米酒可以用水煮来食用,红酒可以烹饪用酒精含量:糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯,红酒高于糯米酒存放温度:糯米酒存放在三十摄氏度左右最好,红酒10--15度左右适用者。
糯米酒比较好喝,糯米酒也就是黄酒,是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质,源于中国,且唯中国有之,与啤酒,葡萄酒并称世界三大古酒,约在3000多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒,黄酒产地比较广,品种也有很多。
对女性来说,葡萄酒更好。 糯米酒(Liqueur)是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。 糯米酒代产之甜酒类,仍多含杂质,临饮时须经压榨过滤。唐李白《金陵酒肆留别》诗中有“风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝”之句,即为一证。(摘自黄现璠著《古书解读初探》)古之甜酒,无论以果实或以谷酿成,皆有滓汁浮沉及清浊之别。至唐糯米酒是糯米加酒曲在酝酿 而成。 葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。葡萄酒其他重要的成分有酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
对女性来说,葡萄酒更好。 糯米酒(Liqueur)是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。糯米酒代产之甜酒类,仍多含杂质,临饮时须经压榨过滤。唐李白《金陵酒肆留别》诗中有“风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝”之句,即为一证。(摘自黄现璠著《古书解读初探》)古之甜酒,无论以果实或以谷酿成,皆有滓汁浮沉及清浊之别。至唐糯米酒是糯米加酒曲在酝酿 而成。葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。葡萄酒其他重要的成分有酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
进口酒水分类?
以饮用时机来进行酒类的划分,有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同; 以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类: 1、发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 2、蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 3、精炼和综合再制酒类,包括英国琴酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。 按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
糯米酒好喝还是葡萄酒好喝?酒鬼解答?
糯米酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。 糯米酒代产之甜酒类,仍多含杂质,临饮时须经压榨过滤个人比较喜欢糯米酒!比较好下口! 而葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。葡萄酒其他重要的成分有酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
糯米酒好,糯米酒男女老少都可以,中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合,红酒就不同是用糯米,红酒是用葡萄色泽上:糯米酒是黄色或褐红色,红酒是桃红色、或玫瑰红、淡红色气味上:糯米酒是香味浓馥,带有米的和酒的香气,红酒是葡萄,香脂和焙烤气味味觉上:糯米酒甘甜芳醇,红酒是苦涩,微酸。基本没有甜味食用上:糯米酒可以用水煮来食用,红酒可以烹饪用酒精含量:糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯,红酒高于糯米酒存放温度:糯米酒存放在三十摄氏度左右最好,红酒10--15度左右适用者。