白酒中甜蜜素国家标准?
我国规定白酒不能加甜蜜素。在我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）（以下简称《标准》）中，甜蜜素被允许应用在水果罐头、果酱、腐乳、坚果、面包、糕点、调味料甚至于配制酒（以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒）中，但却不允许在白酒中添加。
白酒加甜蜜素合法吗?
白酒加甜蜜素并不合法。我国《食品安全国家标准，食品添加剂使用标准》（GB2760）中规定，甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）是允许使用的食品添加剂，但禁止在白酒中添加。甜蜜素是一种甜味剂，其甜度是蔗糖的几十倍，价格却比蔗糖便宜很多。虽然甜蜜素在适量使用时对人体无害，但过量使用会对人体内脏产生一定影响。 在白酒生产过程中，甜蜜素的使用不仅违反了国家标准，而且可能对消费者的健康造成潜在威胁。因此，白酒中添加甜蜜素是不合法的。如有发现违规使用甜蜜素的白酒产品，消费者可以投诉至消费者协会等相关部门。
2021年白酒不合格怎么处罚?
《中华人民共和国产品质量法》立法宗旨是：加强对产品质量的监督管理，提高产品质量水平，明确产品质量责任，保护消费者的合法权益，维护社会经济秩序，体现了国家干预市场的经济法精神。 第四十九条 生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品(包括已售出和未售出的产品，下同)货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。 第五十条 在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
2021年5月17日，我局收到重庆市万州食品药品检验所关于当事人所生产的白酒的检验报告（No：C21SC01737），结论为“经抽样检验，甜蜜素不符合GB/T 26761-2011《小曲固态法白酒》要求，检验结论为不合格。” 2021年5月18日，执法人员将检验报告送达至当事人，当事人表示对检验结果无异议，不申请复检。执法人员现场检查发现该批次不合格的白酒已销售完毕，销售价格为40元/L，销售数量为100L，货值金额为40X100=4000元。 因原材料成本和人工成本无法计算，故违法所得无法计算。
