酒有甲醛吗?
酒中不含有甲醛，甲醛超标会导致甲醛中毒，导致头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻、记忆力减退以及植物神经紊乱等。孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形，甚至死亡；男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等。 酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。
酒中是含有甲醛的，无论啤酒还是白酒，因为麦芽、大米中就含有甲醛。 甲醛是国家标准【食品添加使用剂】中允许使用的食品工业用加工助剂之一，其含量不能超1mg/l。
啤酒含甲醛吗?
07年左右之前啤酒生产工艺中会使用极少量的甲醛，用于除去过量的蛋白质和多酚，提高啤酒品质，而且在麦汁煮沸阶段都会蒸发除去的，残留的量基本为零;现在不再使用甲醛..啤酒在发酵的过程中微生物代谢过程也会产生极少量的甲醛,但其含量也是极微量的,对于我们无须考虑,就象虽然只要出门就有可能遇到醉酒驾驶的车撞到你但是我们每天都照样出门一样,因为我们无须考虑它.
啤酒为何有添加甲醛啊?
啤酒不应该添加甲醛。 事实上，甲醛是一种有毒有害的化学物质，常用于木制品、建筑材料等领域中，具有很高的挥发性和刺激性，对人体健康有很大危害。在食品加工中，根据国际食品安全标准，甲醛是禁止使用的。 因此，啤酒生产过程中不应该添加甲醛。如果有添加甲醛的情况发生，可能是因为某些不法商家为了追求利润，私自向啤酒中添加甲醛或者其他有害物质导致的。这种行为不仅违反了相关法律法规，也会给消费者带来极大的健康风险。 为了保障消费者的权益和健康，公众应该选择正规的、有生产许可证的啤酒厂家生产的产品，并注意查看产品的生产日期、保质期等信息，以确保所购买的啤酒符合相关标准和要求。
添加甲醛是为了降低成本，一般小企业可能会考虑成本的问题而会选择用甲醛，而对于成熟的大企业来说绝对不会添加，青岛啤酒是国内最大的啤酒企业，不会只看重眼前利益的。啤酒生产中添加甲醛和啤酒里面甲醛含量没有直接关系，即使生产中不添加甲醛，其本身在生产过程中也会生成甲醛。 任何生物，其生理代谢都会生成甲醛
啤酒或含甲醛，自酿酒会有甲醛超标问题吗?
谣言止于智者，大家在对待网络新闻的时候一定要理性，不要盲目跟风。 而且食品级甲醛和家装的甲醛是不同的概念。甲醛是生物细胞代谢的中间产物，很多植物中甚至含有天然甲醛，比如鱿鱼、带鱼等，当然这些食物中的天然甲醛含量都是极少的。因为一般啤酒制作共分制麦、糖化、发酵、过滤和灌装五个步骤，压根没有所谓防腐概念，
啤酒里有福尔马林吗?
啤酒里没有福尔马林，福尔马林又称双氧水，对人身体是有害的。 是有刺激性气味的无色液体。福尔马林的主要成分是甲醛，它是一种易溶于水的高刺激性有毒气体，具有易燃性及腐蚀性，在空气里一般能测出微量。在甲醛制造方面通常利用氧化甲醇的化工方法制得。甲醇氧化之后可得甲醛，而甲醛继续氧化之后可得甲酸。三者皆为毒性物质，在剂量相同的情形下，以对人体的毒性而言，毒性比为甲醇：
什么是无甲醛酿造啤酒?
无甲醛酿造是当今国际啤酒酿造的现代化工艺。 该工艺要求在啤酒酿造过程中不另外添加甲醛，并在保持啤酒保质期、风味稳定性、抗老化等方面具有更强能力，同时还必须保持啤酒本身所具有的多酚因子对人体抗衰老、软化血管的显著效果。
啤酒是不含甲醛的哦，啤酒是由酒精，二氧化碳，各种酸，矿物质，等等组成。是不含甲醛的。如果是有异味有可能是变质了。
