一杯黄酒和一杯啤酒谁劲大?
一般黄酒劲大。酒劲大小主要与酒精度数即酒精含量有关，市面上黄酒酒精度通常在十几度，而啤酒酒精度一般不超过五，比黄酒低很多，所以有些人拿啤酒当水喝，甚至一次五百毫升的啤酒喝上好几瓶或十多瓶。但啤酒毕竟是酒精饮料，过量对身体造成的伤害还是很严重的。
黄酒比啤酒劲大，因为啤酒酒精度一般五度以下，而黄酒酒精度一般是10度到18度之间，所以黄比啤酒劲大。
黄酒和啤酒在一起炖鸡肉可以吗?
黄酒和啤酒可以一起炖鸡肉吃，口感清香鲜美，肉质鲜嫩，营养价值高，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾强身健体增强免疫力的功效，特别适合老人妇女滋补养生
啤酒能代替黄酒么?
可以的，但是做菜没有黄酒香。目前在烹饪中作为调味品的酒类，主要是以绍兴黄酒为代表的各种料酒。这些料酒具有度数低、酒性醇和、香气浓郁等特点。料酒中主要成分是乙醇、糖、氨基酸、有机酸、酯类、醛类等挥发性物质。调味时之所以要用料酒，除了它具有特殊香气外，还能溶解生物碱、苦味物质、无机盐、油脂等；在加热过程中能发生许多化学反应，起到呈色、提香、除腥膻、解腻等作用。
为什么同时喝啤酒和黄酒回马上醉?
黄酒属于原酒(即未经蒸馏分离)。黄酒在酿造过程中所生成的物质均含在酒中,有些象甲醇、醛类、醚类等，其使人发昏、发晕的效果是同等量的乙醇数倍乃至数十倍。 此类物质在啤酒中的含量大大的少于黄酒。 故黄酒在喝时应加热，倒入酒杯中不要立即喝，待以上物质挥发后再喝，可以减少其影响。 啤酒中由于有酒花的成份有利尿作用（加速代谢）会加速这种影响。
1瓶黄酒等于多少瓶啤酒?
1瓶黄酒等于3瓶啤酒。 黄酒的种类很多，酒精度在10%左右。啤酒一般3.5到4%。基本相当于3倍的关系。 黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方称江米）为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。[1] 黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
一瓶黄酒顶几瓶啤酒?
黄酒和啤酒是两种酒类，黄酒性质温和，含有较低的酒精度数，而啤酒则具有较高的酒精含量和热量，喝多了易醉。因此，一瓶黄酒和几瓶啤酒并不可比性。通常情况下，一瓶黄酒大约含有375毫升，而一瓶啤酒容量则为500毫升。基于此，我们可以粗略地估算出，一瓶黄酒相当于大约两瓶啤酒的酒量。但是，具体要看个人的身体情况和承受能力，饮酒应当适量，不要过度饮酒以免影响身体健康。
