斯卡利高地系列赤霞珠红葡萄酒?
很好喝 颜色清澈深红，一股成熟的黑醋栗，黑莓等浆果气味，并有橡木芳香。入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正。 这款酒非常适合搭配西餐饮用，如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭，烟熏排骨、将爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。
做三杯鸡翅放那种酒好，是红酒，白酒，还是啤酒?
放啤酒就变成啤酒鸡了，红酒酸涩、啤酒味苦、三杯鸡最好的是白酒，微辣放糖之后没有辣味，另外是酱油，不需要放其他东西。三杯鸡翅非常简单： 1、二斤鸡翅，洗净放入锅中备用。 2、白酒、白糖、酱油各一杯倒入锅中——若用一次性纸杯，各1/3杯即可。倒入少量油。 3、白酒可用一听啤酒代替。 4、锅中加水至与鸡翅平。 5、大火将锅烧开，改小火。
红酒做什么菜好吃呢?
1/可以做红酒鸡翅中做法：翅中用刀划几道痕，用红酒腌半个小时。 锅内放油烧热，放些洋葱，稍有香味就放翅中煎至双面金黄，倒入刚腌过的红酒，再加半碗水，加糖，加盐，盖锅，煮至汤汁收干，再加味精，有葱就加些这样更香，盛出就可。如果喜欢吃土豆的可以在翅中煎黄的时候再加土豆翻炒，煮至土豆酥烂就可以了。不会很麻烦，因为味道实在在好，很多人都夸好吃，你可以试试。 2/红酒炒鸡蛋！哈哈，这个红酒炒鸡蛋的功效你知道是什么吗？功效：1、治疗宫寒，吃红酒炒蛋是可以暖宫的，不是很多人生完孩子都要吃这个吗，因为要暖暖，补补； 2、美容养颜，抗衰老，减肥功效；做法：把鸡蛋煎了，倒人红酒，倒多点，就街上买的那种老酒也行，加白糖，加味精，加盐巴。就可以了，很容易做的。 3/最简单的红酒美食-----红酒雪梨 主料：红酒、生梨【雪梨、鸭梨、山梨】均可。 方法：把梨去皮去核，切成小块，用红酒浸泡1-2小时，入冰箱冷藏口感更好。装盘：捞出摆好，淋上适量红酒，点一下即可
可能做可乐鸡翅根，鸡翅焯水后放进葱姜末还有盐料酒和黄酒腌制20分钟左右。再热油下锅炒冰糖加入黄色冰糖后加入鸡翅根和鸡肉加入海鲜汁和老抽耗油清水红酒炖30分钟左右，大火收汁。
三杯鸡 材料∶ 2 磅鸡肉 20 粒大蒜 1/3 杯米酒 1/3 杯酱油 1/3 杯麻油 3 汤匙糖 1 吋葱段 20 片姜片 2 杯红酒 做法∶ 鸡肉切块，麻油入锅加热，及炒香姜片及大蒜粒，及加入鸡块，炒至变色，淋下米酒、酱油，放入糖。烧开后，改小火煮至汁呈浓稠状，改用大火，将汁烧乾，再加入红酒及葱段，即可上盘。
