红酒清的好还是稠的好?
不能通过清稠简单判断好不好。 通常情况下，红酒越清，越趋向透明，酒的质量越不好。但是，反向并不成立，并不是说红酒越稠，质量越好。根据红酒的清稠，我们可以判别一瓶年代久远的酒是否还能饮用。 好的红酒口感应该是平衡的，即酒精度、单宁、香气、复杂度、酸度和成熟度等方面的平衡。
干红口感怎么分辨好坏?
干红葡萄酒入口是比较顺滑的，口感比较丰富，虽然会有一点酸涩，因为好的干红含糖量是相当低的，一般都小于或者等于4g/L，因为含糖量低，入口会有酸涩干涩的感觉，纯正的干红口感的确不是很好，对于初次接触的人来说，会觉得很酸涩。
干红葡萄酒的含糖量低于4g/L，喝起来口感应该没有任何甜味。 好的干红葡萄酒呈宝石红色，且酒体应该是清近乎透明的。好的干红葡萄酒的酒香浓郁，酒味和涩味和谐平衡，口感甘醇
干红应具有干爽、醇厚、绵长、圆润感，各种口味均衡统一恰到好处，凡串味或与典型口味不符者，质量欠佳。干红葡萄酒的含糖量很低，仅仅4g/L，所以干红葡萄酒入口会有酸涩、干涩的感觉。但是高质量的干红酒香十足，果香花香馥郁，非常适合作佐餐酒。
好的干红葡萄酒口感酸涩，回味微甘，带有浓郁的水果香气。而且干红葡萄酒初尝的时候会感觉到酸涩，回味的时候才能感觉到轻微的甘甜
清吧的红酒多少度?
答案是；红酒度数一般是8-15度左右。 红酒一般是指葡萄酒，一般葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间，酒精度数较高的葡萄酒一般在酿制过程中加入了蒸馏酒，成熟度越高的葡萄，其含糖量就越高，含糖量高转化出的酒精度就相应的高，而含糖量就越低，则转化出的酒精度就低。
红酒入门必背口诀?
一观，二嗅，三品尝，四悟风格，五记录。 一观，观外观，观颜色，观品牌，观产地，观国标； 二嗅，嗅香气，果香、花香、粮香、曲香、窖香、糟香、空杯香； 三品尝，一品粮香，棉、甜、糯；二品曲香，净、醇、厚；三品特点，是否辣口，是否刺喉，是否口干，是否上头。 四悟风格，确定酒的风格，酱、浓、清、米等香型， 五记录，把品酒的直观感受详细记录。
