善用家里剩下的白酒，省钱又实惠
1. 烹饪佳酿，美味佳肴
有时候我们会在家里收到许多白酒，而我们并不是每天都需要喝酒的人，这时候就可以考虑将白酒用于烹调，一起来试试吧！
白酒可以被应用于烧烤、腌制肉类和葡萄酒烩。如果您尝试烤肉，无论是烤牛肉、烤鸡肉、烤排骨还是烤其他肉类，都可以在烤之前将肉腌制在白酒中，这可以使肉类变得柔嫩多汁，也能赋予肉类一种独特的香味。
如果您喜欢做肉汤，加入一些白酒也可以增加独特的味道。并且您可以将白酒加入各式各样的菜肴，比如说鸡肉或鱼，或者是将其加入蛋糕中，给蛋糕赋予奶酒的香味。
2. 转化为酒醋，将剩余的酒变成醋
将家里剩余的白酒制成白酒醋并不需要多少技巧，只需要一些很基本的原料和时间就可以达成。制作白酒醋时，您需要将白酒置于一个开放式容器中，然后添加酿醋酸菌或从一些现成的醋草或醋母中得到一些。随着时间的推移，您会发现一层美丽的“醋皮”开始形成，这是一种好兆头，它表示您的酒正在变成醋。
对于那些不想花几个小时制作大量酒醋，您也可以根据您所剩余的白酒量来制作餐醋。将您的白酒和一些水和葡萄糖混合，然后加入您喜欢的风味（例如：水果、草药，甚至代糖）并保持在一个暗处慢慢发酵。这样制作的醋不仅经济实惠，而且比商店里卖的更健康更美味。
3. 成为良好的消毒剂
除了烹调和制作醋以外，白酒还可以当作一种杀菌消毒剂。将白酒涂抹在伤口上，这样可以杀死微生物并促进伤口的愈合。此外，白酒还可以用来进行表面消毒，当然前提是不能用于各种酸性和碱性的物质和表面，并且要慎重控制酒的使用量，尤其是红酒，否则会留下痕迹。
当您在厨房中工作时，您可以使用白酒来对木制的砧板消毒，这比使用家庭清洁剂更加健康。或者，您可以在洗碗机中放进一些白酒，这样可以杀死所有的细菌，使您的餐具更加清洁卫生。
4. 其他用途
如果您有一个良好的酒杯，那么将白酒留在里面充作燃油，可以为您度过一个非常短的黑暗时光。您也可以在花瓶里加入一点白酒，可以使鲜花活得更长久。虽然这些用途有点小，但它们都是很实用的方法。
总结
当您有大量剩余的白酒时，不要仅仅将它们丢到垃圾箱里。通过对这些方法的应用，您可以从这些剩余的东西中得到高价值的物品，这些物品可以为您的生活带来更轻松、更舒适的体验。
