1. 开口笑酒是什么
开口笑酒是一种以柚子为原料酿制而成的酒类。据传，开口笑酒起源于广东，因其清香幽雅、滋味独特，受到广东、福建、台湾等地酒客的青睐。
开口笑酒一般有两种类型：白开口笑和青开口笑。白开口笑酒酒色为透明，味道清香、爽口，酒精浓度很高，一般在50度以上。青开口笑则是融入柚子的果皮，不仅酒色呈现出淡淡的绿色，而且柚子的清香也更加浓郁，酒体也更加饱满，酒精度数一般在40~50度之间。
2. 开口笑酒价格一览
开口笑酒价格因地区、种类、品牌等因素而异。一般而言，白开口笑的价格稍贵于青开口笑。以下是一些常见品牌的价格参考：
1. 赖茅 开口笑 青酒 500ml 48度：约68元。
2. 雷公山 开口笑 青酒 500ml 42度：约60元。
3. 五粮液 开口笑 白酒 500ml 52度：约500元。
3. 开口笑酒的饮用方式
开口笑酒最好以小杯饮用，开瓶后可以先闻一闻酒香，再小口品尝。由于开口笑的清香优雅，很少有添加其他饮料冲淡其味道的现象。一些品酒师也建议用冰块稍稍降温后饮用，以体验更加细腻的清香。
4. 开口笑酒的历史典故
关于开口笑酒的由来，有一个传说：古时候，广东一位老酿酒师闻得盛夏柚子香，决定以柚子酿酒。他削去柚子的果皮，将果肉用料酒腌制，再进行发酵和蒸馏。最后，老酿酒师喝了一口，满口的清香，不禁开怀大笑。于是，这种柚子酒就被人们称为开口笑酒。
