1. 什么是散白酒？
散白酒，是指没有经过酿造而通过加工制成，因其外观为透明无色，味道清淡，并含有较高的酒精度数，在中国的民间被称为“白干”、“凉酒”、“大白酒”等。散白酒的制作多采用粮食、水果、木薯等植物为原料，通过蒸馏、发酵等工艺制成。
2. 散白酒的纯度标准
散白酒的纯度，是指酒中乙醇含量与杂质含量的比值。通常，纯度越高的散白酒越珍贵，并且越贵。中国对散白酒的纯度标准规定为：烧酒纯度应大于50度；白酒纯度应大于38度；凉酒纯度应大于20度。
3. 一瓶好酒值千金
俗话说“好酒无香不销，好花不香不值钱”，一瓶好的散白酒，其味道应该醇厚、爽口、回味悠长，有丰富的层次感和细腻的香气。在消费者眼中，拥有品质保证、口感好、酒香浓郁的散白酒，无疑箱底留香、备受捧场。故而，许多人认为一瓶好酒值千金，甚至购买一瓶几百上千的散白酒都不为过。
4. 散白酒对人体的影响
散白酒中含有酒精，过量饮用会对人体健康造成不良影响。同时，散白酒中也含有致癌物花青素，如果不适量饮用，长期饮用甚至有可能诱发癌症等疾病。因此，人们在饮用散白酒时应当注意适量，不要贪杯，以免损害自身健康。
