1. 白酒的保存方式
白酒是中国传统的饮品之一，其制作过程复杂，历史悠久，口感独特。保存白酒是非常重要的，才能保证酒的原有风味，使其更加美味。如果不注意保管，白酒很容易氧化、起泡或者变质。因此合理地保存白酒是至关重要的。
2. 白酒的最佳保存方式
最理想的白酒储存条件是温度在14-18℃之间，湿度在50- 70%之间。同时，白酒不能长时间接触阳光，水分和氧气。
有些人往往将白酒外泄，以为这样会让酒更好地“呼吸”，实际上这是错误的做法。白酒的外泄会引起酒的挥发，从而影响到口感。你可以将白酒装在不锈钢的容器中，并将容器放在阴凉处。
3. 粘蜡保存白酒的好处
将白酒用温和的温度长期贮存，是确保白酒味道和香气以及酒质稳定性的关键。从古代开始，人们就已经发掘粘蜡这种方法，来规避温度变化和氧化的危害。粘蜡是一种非常传统的方法，可有效阻止氧气和异味进入到白酒中，从而保证味道的新鲜和纯正。
4. 粘蜡保存白酒的技巧
粘蜡是一项非常技术活。具体的方法是先将蜡适量地加热到液态状态，然后再粘到瓶的上部，这种方法可保证在瓶盖处没有氧气进入，从而 提高酒的储存期和品质。但是，使用粘蜡的时候一定要注意不要使用过量，尽量控制一个薄薄的蜡层即可。同时，要选择比较干净的蜡，以免蜡层中混有杂质，从而导致白酒的变质。
