1. 简介
美景古堡2014红酒是一款来自法国波尔多产区的优质红酒。它采用了250年历史的波尔多传统酿酒工艺,由经验丰富的酿酒师通过手工采摘、小园除脂、手摘发酵、橡木桶陈酿等环节精心酿造而成。其酒体饱满、酒香复杂、口感丰富,是一款适合餐前佐餐或佩配肉类菜品的顶级葡萄酒。
2. 产区
美景古堡2014红酒产自法国波尔多产区,波尔多是世界著名的葡萄酒产区,位于法国大西洋沿岸,东至多尔多涅河口,西至加龙河口,南至陶斯河,北至大西洋。波尔多葡萄酒产区包括梅多克、圣爱美隆、圣埃斯泰夫、波姆、格拉夫和圣朱利安等区,其中梅多克是最负盛名的产区之一,也是美景古堡2014红酒的产区。
3. 品鉴
美景古堡2014红酒有着深红色的酒体,酒香为黑果、土壤、香草和橡木香。口感饱满、平衡,单宁柔和而有力,充满果味和香气,余味悠长、干净而清爽。品鉴时需倒入醒酒器中15至30分钟,以让酒液充分呼吸、发酵和散发香气。
4. 佐餐
美景古堡2014红酒是一款适合佐餐的葡萄酒,它搭配的食物范围广泛,如牛排、羊肉、烤鸡、煎鲈鱼、烤鸭或者重口味的意大利面等菜品,也可以与软质奶酪或者坚果干果一起享用。美景古堡2014红酒更是一款赴宴佳品,适合用于高档宴会、商务谈判、情人约会等场合,一定能给你留下难忘的印象。