1. 介绍
39度泸州玉蝉福婵佳酿，是泸州老字号玉蝉酒业推出的高端白酒。该酒以优质高粱为原料，选用传统工艺酿造而成，酒体细腻柔和，入口顺滑，回味悠长。是一款具有较高收藏价值的白酒。
2. 品牌背景
泸州玉蝉酒业有限公司，是一家有着百年历史的老字号酒企，成立于1916年，位于四川省泸州市江阳区。公司主要从事酒类生产、销售业务。其产品系列包括泸州老窖、泸州琼花、泸州老典、泸州特曲等。其中，泸州玉蝉福婵佳酿是公司的高端产品之一，也是企业的核心品牌之一。
3. 酿造工艺
39度泸州玉蝉福婵佳酿，采用传统工艺酿造而成。先以高品质的高粱、小麦经过清洗、浸泡、蒸馏等多道加工程序制成高粱酒。然后，将高粱酒与泉水进行勾兑，加入多种优质食材，经过臭氧杀菌、大壶沉淀、桶贮、陈酿等多重工序酝酿而成。经过多年的陈放，酒体温和醇厚，口感顺滑柔和，香气复杂，回味悠长。
4. 品鉴方法
品鉴39度泸州玉蝉福婵佳酿，需要注意以下几点：
评价酒体的色泽，应该是清亮透明的。
评价酒体的香气，应该是浓郁而不刺鼻的，有花香、果香、木香、糯米香等。
评价口感，应该是酒体柔和、顺滑、醇厚、回味悠长的。
评价酒力，应该是烈性适中，不涩喉，不刺口。
总体来说，39度泸州玉蝉福婵佳酿是一款适合高端场合品尝的高品质白酒，其口感细腻味美，颇具收藏价值。
