水井坊52度往事怎么样,水井坊52度的历史如何?
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水井坊52度往事怎么样,水井坊52度的历史如何?

1. 水井坊52度的起源

水井坊是中国白酒行业历史长久的品牌之一,在酿造上有许多独特的技艺。水井坊52度的起源可以追溯到清朝时期,在贵州省茅台镇附近的水井村,有一位名叫雷坤麟的人开始制作高度白酒,并将其商标取名为“水井坊”。

水井坊52度往事怎么样,水井坊52度的历史如何?

由于水井坊酒味道独特,得到了不少人的认可,便在当地闻名。直到1952年,水井坊五星级酒出现,首次获得金奖,从此之后“水井坊52度”的名号便传遍全国,成为了白酒行业的领导品牌之一。

2. 特点和制作工艺

水井坊52度的几乎所有配料都采用了茅台镇附近的地方特产,不同于大部分的白酒使用地下水还原,它采用深层或天然的泉水,而玉米等主要原料特定种植。其独特的泉水配方和酿造工艺(秘方)是保持味道一直稳定的关键所在。

水井坊52度在经过蒸煮、蒸馏、发酵、存贮等多道工序之后,通过蓝色玻璃瓶储存,这种储存方式可以防止阳光直射和氧化,并且有利于提高水井坊52度的光辉和水准,这也是水井坊一贯坚持对于色光的追求。

3. 水井坊52度的文化和传承

水井坊有着悠久的历史和深厚的文化,不但独特的酿造方式,其内涵文化也非常丰富,如“三借河清”的精神、“用心刻苦、精益求精”的工匠精神等,为酒的品质掀起了一股新的高潮。

水井坊52度一直秉持中国传统白酒文化,继承和弘扬中国民族文化。同时,水井坊还注重现代化和国际化发展,将中国白酒文化走向全世界。

4. 水井坊52度的市场地位

作为中国白酒行业的领军品牌之一,水井坊52度一直在国际和国内市场中占有领先地位。虽然近年来在白酒市场上竞争激烈,但是水井坊52度在品质、口感、价格等方面始终保持着一定的优势。

而且,水井坊52度在市场营销上下足了功夫,通过了各种营销策划,如宣传,赞助,礼物市场等,不断的推动市场销售,并一直秉承“品才精,名方传”这样的理念,不断引领中国白酒的发展和进步。