1. 苏玳贵腐酒的基本知识
苏玳贵腐酒是一种特殊的贵州酒，其关键原料是由灰枣树上的果实，也就是著名的贵腐菌发酵而成。这种菌只在少数地方生长，因此苏玳贵腐酒的生产量很低，加上其口感独特，因此价格较贵，是一种高档酒品。若想选择适合自己的苏玳贵腐酒，首先需要了解它的基本情况。
2. 如何选择适合自己的苏玳贵腐酒
（1）品尝时注意细节
在品尝苏玳贵腐酒时，可以先闻其香气，观其色泽，再品尝口感，从中找到自己偏好的感觉。香气可以分为清雅和浓郁两种，颜色主要以琥珀色为主，酒体应该浑厚且口感绵长，其中不应该有任何刺激性气味，口感不应该酸涩、苦涩也不能太甜。
（2）了解苏玳贵腐酒的年份
与葡萄酒一样，苏玳贵腐酒的年份也是影响其品质的一个重要因素。正常情况下，苏玳贵腐酒会越陈越香，老酒更多呈现出细腻的味道。但年份越久，价格也就越昂贵。若是要作为礼物赠送，可以选择年份较为久远的酒，收藏或是品饮，则可以选择年份较新的酒。
（3）考虑个人口味偏好
不同人对于酒的口感偏好也不同，有的人喜欢浓郁、口感酣畅的酒，也有人喜欢绵长、回甘、入口后带着丝丝凉爽的酒。因此，在选购苏玳贵腐酒时，要结合自己的口味偏好，选择口感合适的酒品。如果不确定自己的口味偏好，建议可以先购买小样试饮，确定后再下订单。
3. 购买苏玳贵腐酒的渠道
苏玳贵腐酒是一种高档的酒品，因此价格也较贵，购买渠道需要谨慎选择。目前，苏玳贵腐酒主要有以下几种购买方式：
（1）品牌店购买：苏玳贵腐酒的品牌店有着一定的保证，其产品品质、售后服务都较为专业。
（2）电商平台：购买苏玳贵腐酒的电商渠道很多，但需要留意平台的真假保障，选择一家有保障的电商平台进行购买。
（3）贵腐酒文化节或贵州特产展进行购买。
4. 如何保存苏玳贵腐酒
苏玳贵腐酒质地较为细腻，需要在保存过程中谨慎保护。以下是几条保存建议：
（1）存储环境：苏玳贵腐酒应该储存于通风，干燥，无异味的环境中，避免阳光直射。温度控制在16-20℃左右最为适宜。
（2）瓶子位置：为了避免苏玳贵腐酒沉淀，瓶子在保存时需要放置在平坦的地面上，不能直接垂直存放瓶盖朝上。
（3）时间：苏玳贵腐酒越陈越香，但过了７年以上就会开花，所以还是不要贮藏过久的好。 理论上来说，苏玳贵腐酒最佳的饮用时间是4年左右。
综上所述，选择适合自己的苏玳贵腐酒可从如何品尝、了解年份、个人口味以及相应的购买渠道等方面入手。在购买时，还需要注意渠道的真假保障，以及酒的保存方法，方可保证苏玳贵腐酒的品质和口感。
