1.泸州老窖双国宝的来历
泸州老窖是中国著名的白酒品牌，始创于1573年，距今已有440余年的历史。在泸州老窖的酿造过程中，有两件物品至关重要，它们便是泸州老窖的“双国宝”——泸州老陈酿和剪刀剁。
泸州老陈酿，是因为它独特的酿造技术和小麦质地、水质、气候等多种因素的综合作用，使其口感浓郁、老香味浓郁，特别是通过自然陈化，经年累月的时间积淀，口感更是醇厚浓郁。而泸州老陈酿也因其历史悠久而获得了国家地理标志证明。
剪刀剁则是泸州老窖酿造过程中必不可缺的一个关键工具。剪刀剁是用青铜和钢铁打造而成，采用古代传统手工工艺制作，怕开裂，需涂抹五石粉，是泸州老窖酿造过程中不可或缺的工具。剪刀剁的使用，可以有效地切开小麦渣，便于小麦在窖池中充分混合，从而使工艺难度更高的泸州老窖顺利酿制。
2.泸州老窖：双国宝的传承与发展
泸州老窖的双国宝无疑是中国白酒行业中的瑰宝，而在泸州老陈酿获得地理标志证明后，泸州老窖公司更加注重双国宝的传承和发展。如今，泸州老窖公司已经将传统手艺和现代科技相结合，采用精益生产、智能制造，双国宝的生产流程得到了大幅提升，品质更加优秀。
同时，泸州老窖公司也将双国宝作为品牌形象，大力推广，并探索了更多全新的饮用方式，比如与小食、甜品搭配饮用，这些探索大大拓展了消费者的品酒方式，也提升了泸州老窖双国宝在消费者心中的认可度。
3.泸州老窖双国宝的文化价值
泸州老窖双国宝不仅有着深厚的历史和文化底蕴，更是代表了汉文化和酿造文化的结合。泸州老陈酿和剪刀剁作为中国白酒的代表，既是窖池文化、陈年文化、民俗文化的体现，同时，也充分体现了建窖、酿酒、陈放等中国传统白酒生产方式中的精髓所在。
泸州老窖双国宝也是泸州人民的文化骄傲，代表了泸州人民创业创新、自强不息的精神。传统手工工艺的传承不仅代表着节约资源的理念，还代表着对传统文化的敬畏和继承，在泸州老窖双国宝身上，体现了中国白酒几百年来的工艺美学和科学精神。
4.泸州老窖双国宝的市场价值
泸州老窖双国宝的品质和文化价值，已经被越来越多的消费者所认可，这也在一定程度上推动了泸州老窖双国宝的市场价值。作为一款高品质的白酒，泸州老陈酿的市场价值得到了显著提升。同时，泸州老窖剪刀剁在市场上备受追捧，成为了收藏家们争相追捧的热门产品。
泸州老窖公司也不断完善其品牌形象，开拓海外市场，并推出多系列的双国宝系列产品，以满足不同消费者的需求。这也为泸州老窖双国宝的市场价值提供了强大的推动力。
总之，泸州老窖的双国宝不仅仅是中国酒业中的传奇，同时也代表着中国白酒生产的精华。泸州老窖公司也将继续秉承传统工艺，不断创新，推动双国宝的发展，为消费者带来更多高品质、高品味的白酒产品。
